第754章：捞不完（二合一）

    至於吃乌贼卵，在这海边渔村也算是一道传承已久的风味。
    因那乌贼卵自带几分海腥气，渔家自有对付的法子。
    取那新鲜摘下的乌贼卵，磕上两个金贵的鸡蛋，再狠命地加入去腥的料酒、切得碎碎的辣椒圈、老薑片，最后撒上一把翠绿的葱，搅拌均匀了，便上那大铁锅隔水去蒸。
    待得锅盖一掀，那股混合著蛋香与海味的鲜气便直往人鼻子里钻！吃进口中，卵粒颗颗饱满q弹，在齿间咯吱作响，那独特的口感和鲜味，能让人扒拉下两大碗糙米饭！
    这时候，周辰也不得不感慨一下，这靠海吃海的老话是不假，但眼下这般近乎竭泽而渔的法子，怕是长久不了。
    乌贼们好不容易找到这树枝丛来產卵，延续血脉，结果连卵带“產房”都让人一锅端了。长此以往，这海里的鱼虾怕是真要越来越稀罕了。
    不过他也清楚，这年头，肚子都才刚刚填饱，跟大伙儿谈什么“可持续发展”简直是天方夜谭。
    这不是觉悟高低的问题，而是生存现实所迫。但他也晓得，並非外国的月亮就更圆。
    外人渔业没这么“兴旺”，绝非因他们天生就更懂得爱护海洋，不过是仗著人少地广，祸害得起罢了。
    真论起破坏的狠劲，那些开著大船远洋作业、能把海面染红的捕鯨船，可比他们这小打小闹凶残得多。
    自家这边，等日后发展起来，日子宽裕了，自然也会慢慢懂得保护、讲究个细水长流。
    “想啥呢，辰哥？快来搭把手！发財嘍！” 二胖子的咋呼声把周辰从思绪里拽了回来。
    只见渔船已驶回下树枝的海域，眼前的景象让人瞠目结舌——昨晚投下的那些树枝丫杈上，此刻密密麻麻地掛满了灰白色、半透明的乌贼卵串，沉甸甸地垂在海面下，远远望去，好似海底突然长出了一片奇异的果实林。
    “哎哟我的妈！这得多少卵啊！”秦家老二眼睛瞪得溜圆，激动地直搓手。
    “还愣著干啥？赶紧抄傢伙！”周辰笑著吼了一嗓子，干劲也上来了。
    二胖子早已机灵地把醃鱼用的大海盐桶都拖了出来，摩拳擦掌：“快快快！捞上来赶紧用盐码上，这玩意儿娇气，不禁放！”
    眾人立刻忙碌起来。周辰和秦家老大力气最足，负责用特製的带鉤长竹竿去勾拉那些沉甸甸的树枝捆。
    秦家老二和二胖子则等在船舷边，树枝一上船，就手脚麻利地將上面沾满的、葡萄串似的乌贼卵擼到一旁的大木桶里。
    乌贼卵实在太多太密，几乎覆盖了每一根树枝。
    不少完成產卵使命的乌贼母亲也筋疲力尽地缠绕或卡在枝杈间，被一併带了上来，无力地扭动著。
    它们被小心地分拣出来，扔进另一个专装乌贼的鱼筐里。
    不过这些乌贼產完卵之后也都失去了活力。
    这些乌贼產卵的时候，会分泌很多的粘液，將自己的卵用粘液捆到树枝上。
    这些乌贼卵就像海葡萄一样，特別喜人。
    他们这会儿一筐筐里面装的全都是乌贼卵，桶里面装的也都是乌贼。
    他们这边收乌贼卵的时候，好多乌贼在那里喷墨汁，把他们的夹板都染上了黑色，那树枝里面的乌贼也都黑乎乎的，不过他们这会儿可不嫌弃。
    他们装完之后也不急著用水冲洗，虽然黑乎乎的，大家脸上全都是黑色，衣服也都被染湿透了，但大家都觉得无所谓，反而眉开眼笑地说著：“今年今年的乌贼特別多呀，感觉比往年的都要多。你看这些卵个头又大又圆。”
    秦家老二就在那边说：“可能是去年因为刮颱风的原因吧，那一次颳了大颱风，刚好是乌贼在產卵的时间，所以就没有人去那里捕乌贼，导致乌贼卵才有这么多吧。”
    二胖子正在那边说著：“今年的乌贼確实不错，你看这些乌贼也都个头很大。”
    正说著呢，其中一个乌贼猛地喷了他一脸墨汁。
    二胖子用手一抹，无奈一笑，露出两个洁白的大板牙，周辰他们立马哈哈大笑了起来。
    “哈哈哈！二胖，你咋变成灶王爷了！”
    秦家老大指著二胖子笑道。
    二胖子刚想回嘴，又一只不甘就擒的乌贼猛地又朝他脸上滋了一股墨汁，精准地射进了他张开的嘴里。
    “呸！呸呸呸！倒霉催的！”二胖子连忙吐著发黑的舌头，苦著脸跑到船边舀水漱口，那滑稽模样又引来一阵哄堂大笑。
    二胖子这边呸呸呸：“还喷到了我嘴里。”
    他吐出舌头，舌头都已经被墨汁染黑了，赶紧用旁边的水去漱了漱口。
    將这些树枝全都勾上来之后，他们把擼下乌贼卵的树枝又重新拋回到了海里，其实只需要等乌贼第2波在这里產卵了。
    当然他们也没有在这里閒著，擼完乌贼卵之后，他们让船往前面走，他们这边整理著渔网。
    周辰这边去数竹筐，一边开船一边数，乌贼的竹筐就已经有20多个了。
    一个筐要是按50斤来算的话，他们这一会儿都已经收了有一千多斤的乌贼了，这还没有算旁边的乌贼卵呢。
    乌贼卵这边则是清洗之后立马就要用盐醃製起来，毕竟这些乌贼卵不容易放，还是要儘快处理好。
    在处理乌贼的时候，他们开著船往前面走，接著是要去阻拦前面的乌贼群了。
    此时不多拖几网更待何时？
    秦家兄弟开著船，周辰站在甲板上，手里夹著一根刚点上的烟，他深吸一口，目光扫过海面，对著秦家老二说道：“今天乌贼看著不少，只要今天不下雨，感觉这几天一定能大丰收。”
    这会儿，他的视线落在远处的岛屿上——那里盘旋著密密麻麻的海鸟，像一片片黑云，时而俯衝，时而盘旋，叫声此起彼伏。
    而在海滩上，一排排死去的乌贼尸体正被潮水衝上岸，触鬚缠绕著树枝。
    二胖子在那边一边撒著盐，一边可惜道：“这些乌贼產完卵之后死了，全都落在沙滩上了，倒是便宜了这些鸟儿。”
    秦家老二抽著烟，也忍不住感嘆：“是啊，这么多死乌贼，要是能下去捡一些就好了。”
    周辰摇摇头：“这些乌贼都產完卵了，都死了，肯定也都不值钱了。趁这些乌贼活著的时候捞上来，放到冷库里，这些死了的就不要再碰了。”
    他顿了顿，又补充道，“而且，咱们的货得新鲜，才能卖上好价。这些死乌贼，留著让海鸟吃吧。”
    二胖子站在船舱边，手里正拿著盐巴给乌贼卵醃製。
    他一边冲洗著甲板上的残渍，一边嘟囔：“我还是觉得真是可惜了，这些东西都便宜这些海鸟了。肥水不流外人田嘛，要是这沙滩上的乌贼，咱们全都能收起来就好了。”
    他手上的动作没停，语气却透著几分无奈。
    周辰哈哈一笑，把烟按灭在甲板上：“哪有这么好的事情啊？”
    他拍了拍二胖子的肩膀，“咱们得盯著活的，这才是正事。”
    他们这边忙碌著，很快就到了中午。
    周辰前面用网拖了两网，渔网拉上来的时候，海面下涌出的墨汁像一片片乌云，把甲板都染成了黑色。
    秦家老大看著这一幕，忍不住笑出声：“今年肯定有乌贼吃的，说不定咱们这几个村又能出大学生了。这屋子里的墨水吃多了，能增加考上大学的概率！”
    周辰一听，差点被嘴里的烟呛到，咳嗽两声才回过头：“你这话说哪儿了？谁告诉你的？”
    他一边擦著额头的汗，一边看著秦大，“这乌贼墨汁可不能乱吃，吃多了伤胃，得按量来。”
    秦大摆摆手：“我爹说的，他小时候听说有老学究吃墨汁补脑呢，我这不是开个玩笑嘛！”
    他叼著烟，靠在甲板边休息。
    今天一直在高强度作业，他们手臂都酸痛得厉害，几个船员这会儿也不再捞了。
    周辰知道大家累，便让他们歇一歇。
    隨后又捞了三网，三网全都是乌贼，渔网都被染成了黑色，墨汁在海浪的衝击下，顺著网眼滴落，甲板上黑乎乎的一片。
    最后一网，周辰特地让船员们离开这个乌贼群，去別的地方打转一圈，顺便把渔网洗一洗。
    最后一网拖上来的时候，收穫不错——不仅有很多豆腐鱼，还有一些剥皮鱼，还有一大群青鱼。
    秦家老二一看到鱼货，眼睛都亮了：“不错不错，这些也都是很好的！”他赶紧指挥船员们分拣，把鱼按种类分筐，准备晚上靠岸时拉去卖。
    將这些鱼货全都整理完之后，他们这边的渔网也冲洗乾净了，重新掛回船侧。
    周辰叼上了一根烟，抽了一口，吐出一口烟雾。
    秦家老大和秦家老二也是不约而同地点了根烟，靠在甲板上休息了一会儿。
    “爽啊！”
    三个男人哈哈一笑，看著烟雾在阳光下缓缓散开。
    隨后，周辰吆喝著：“来，打水！把甲板洗洗，不然墨汁都干了！”
    秦家兄弟应声而动，开始用专门的抽水机器冲洗甲板。
    这机器是周辰特意从城里买来的，省去了用海水冲洗的麻烦。
    等甲板上的污渍全都冲洗完毕，周辰又安排人將鱼筐里的墨鱼冲洗一遍，確保没有残留的墨汁影响保存。
    冲洗乾净之后，他们把乌贼全都挨个放到冷库里面。
    冷库是周辰船上的“金饭碗”，能保证乌贼的新鲜度。
    他亲自检查了温度设置，確保维持在零下18度左右，这样乌贼能保存至少半个月。
    今天总算是忙碌完了，虽然很疲惫，收穫也是不错的。
    二胖子那边一路將乌贼卵全都醃製完了，满满当当足足有20多筐。他擦了擦手上的盐渍，笑得合不拢嘴：“这回咱们可赚大了！”
    接下来一星期他们还能守在这里继续捕捞，估计这一次是能满载而归了。
    周辰心里盘算著，这回要是能多卖些乌贼，再配上这些鱼货，这一次肯定是稳赚不赔了。
    吃完中午饭，他们下午又是忙活了一会儿。
    实在撑不住了，胳膊酸痛得抬不起力气。周辰也怕大家伤著，就让他们先午休。
    秦家老大和秦家老二瘫在船舱里，没一会，就听到了他们的呼嚕声。
    接著中午的时候，下午又额外吃了一顿加餐，不吃饭实在是顶不住，肚子里饿。
    一网一网的，今天停歇地上货基本上就没有停过，收穫也十分可观。
    只是这样子他们几个人都有些吃不消了。
    在天快要黑的时候，来这里產卵的乌贼也是逐渐地减少了。
    周辰站在船头，看著渐渐平静下来的海面，才恋恋不捨地说：“行了行了，今天就这样吧。”
    说完之后，他们几个人全都瘫在甲板上，扭动著自己的臂膀，手跟肩膀都酸涩得不行。
    周辰扭了扭脖子，看著他们几个人，其实今天的墨汁就没有洗乾净。
    他不由得哈哈一笑，说道：“今天就先到这里吧，可惜了，有好多的树枝都已经被他们来来回回地冲刷，弄散了。明天来这里的乌贼肯定又会少很多了。”
    秦家老大在那边一边抽菸一边说道：“放心吧，明天的乌贼肯定会只多不少了。今天的洋流感觉到明显更大，你看这风比之前更大了。”
    他指著远处翻腾的浪，语气里带著几分自信。
    周辰一看，確实风比之前更大了。
    但他的眉头又皱了起来，担忧地说道：“这天该不会下雨了吧？”
    海边的天气总是反覆无常，要是真下雨了，乌贼群可能提前散去，捕捞的节奏就全乱了。
    秦家老大吐了个烟圈，眯著眼说：“应该不会的，你放心吧，这雨肯定下不大。”他顿了顿，又补充道，“再说了，咱们这会儿都快到乌贼產卵的高峰期了，它们不会因为这点风就打退堂鼓的。”
    但海上谁说得准呢？周辰心里还是有些不安。
    他决定晚上再起来看星星，根据星象判断第二天的天气。
    晚上，周辰轻手轻脚地爬起来，披上外套，上外面看了看天气，还好今天天气不错。
    “星星亮，云层薄，明天肯定是个好天气。”
    “那可不，星多风少，云厚雨来。”
    今晚值班的秦家老大呵呵一笑。
    果然，第2天只是起了风大一点，但起风大有好处，起风大了，海洋的流速就快，那些乌贼来產卵的就更多了。