第59章 半分钟就可以啦~
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直到陈婉瑜坐到了位置上,他才反应过来发生了什么。
虽然他不知道陈婉瑜对自己的態度到底怎么样,
但她现在没说话,就代表秦北暂时是过关的。
调整了一下心態,他拿出几个小碟子,放到了陈婉瑜和林若夏面前。
“肉我已经点好了,待会不够可以再加,现在我们先去调酱吧。”
林若夏和陈婉瑜点头,拿起料碟,和秦北一起走向调料台。
调酱料作为吃火锅的灵魂步骤,秦北自然是打起十二分精神来应对的。
他本来已经做好了准备,隨时能给出最適合她们两人的火锅酱料配方。
林若夏在比较吃的方面比较隨性,所以给她调一个標准的北方麻酱碟应该就没什么问题了。
而陈婉瑜相对心思更细腻一点,秦北不敢马虎,决定按照他们赣鄱人的口味多加一点辣椒。
但计划赶不上变化,她们似乎都很有主见,根本不需要秦北动手。
林若夏的调法比较隨意,什么东西都加了一点,
但她似乎对辣椒独有偏好,小米椒几乎是加了致死量,秦北光看著就觉得辣眼睛。
他又想起在浮桥和林若夏一起吃烧烤的经歷了,
按照她现在手里这个盘子的標准来讲,那天的烧烤对她来说確实是微辣。
反倒是陈婉瑜並没有加辣椒,公式化的加了一点常规的火锅酱料,
大概是比较喜欢吃清淡口味的菜。
看见两人的选择,秦北不禁有些汗顏,
还好他刚刚没开口,要不然就丟人丟大了。
调好酱料,三人端著碟子,又重新回到了火锅前。
就在他们几人调料的间隙,老板已经把肉上好了,火锅的底汤也被倒进了锅中,正在慢慢升温,时不时还在表面炸开几个气泡。
这就是小店的好处了,位置偏僻,来的人比较少,基本只做熟人生意,上菜效率自然也高。
汤底逐渐沸腾,雾气从锅中飘起,
雪白的餐碟中,各式各样的肉类被整齐的排好,在昏黄的灯光下散发出诱人的暗红。
秦北看著这些肉,心中颇有些得意的感觉。
全安城估计都没有哪家火锅店有这家的新鲜。
陈婉瑜看著卖相如此诱人的火锅肉,也不自觉的咽了口口水。
虽然这家店外表看起来比较朴素,没有什么奢华的装潢。
但不得不说,在吃的这一方面,这家店绝对会让人有一种在石头堆里捡到金子的感觉。
想不到秦北在吃火锅这一方面確实有些过人的见解。
陈婉瑜这么想著,夹起了一块肉,迫不及待的放进了汤底中开涮。
秦北怕有人吃不了辣,特意点了清汤。
陈婉瑜能隱隱约约的透过底,看见肉从鲜红慢慢变成诱人的浅褐色。
她夹出熟透的肉,放进了自己的酱碟之中,均匀的裹上酱料,隨后放进了自己的嘴里。
嫩!
她的眼睛瞬间瞪大,脑海里只剩了这一个形容词。
她从来没吃过这么嫩的火锅肉,用入口即化来形容它的口感完全不是夸张!
陈婉瑜仿佛发现了宝藏,立马又夹起一块肉,放进了火锅汤料中开涮。
简直太好吃了!
她甚至有种衝动,一次涮好多个火锅肉,然后一起塞进嘴里,
想想就满足啊!
说干就干,她耐心地涮好肉,一块一块的铺在酱碟上。
秦北见到她全神贯注涮肉的样子,终於鬆了口气。
他虽然对这家火锅店有足够的信心,但没看到陈婉瑜反应之前,他的內心还是比较忐忑。
现在看到她吃的如此专心,秦北心里的石头终於落了地。
他转头,决定看看林若夏那边的情况。
结果林若夏看起来吃的並不享受,反而一直在乾巴巴地嚼著嘴里的牛肉,一副难以下咽的样子。
秦北皱起眉,心里不禁感到奇怪,
不应该啊,明明陈婉瑜吃的都很开心来著…
他观察了一下林若夏涮肉的方式,很快就发现了端倪所在。
別人涮个肉,一般都是半分钟,图的就是一口鲜。
她倒好,一个肉放两分钟还嫌不够,夹起来,看了一眼,生怕没熟,又重新放回了汤里。
秦北哭笑不得,也不知道是谁教她这么吃火锅的。
这样涮出来的肉,怕不是比他太姥姥还要老。
怪不得嚼不动呢…
“吃火锅涮肉只要涮到七八分熟就行了,你放久了,肉会老的。”
秦北出言提醒林若夏,
她显然没有意料到秦北的话语,原本夹著肉,准备开涮的筷子也悬在了半空之中,
“啊?”
“我帮你涮一块吧。”
秦北接过林若夏的筷子,放进了锅里面。
三十秒过去,秦北果断提起筷子,没在里面犹豫一秒。
林若夏看秦北如此决绝,有些迟疑的看著他筷子上的肉,
显然是不太相信这块肉已经熟了。
秦北见状,露出一个无奈的笑容,柔声说道:
“吃吧,肯定熟了,很好吃的。”
林若夏听了之后,虽然还是抱著怀疑的態度,但是最后乖乖的张开了嘴,
仰著头,像是在等秦北投餵一般,莫名的蠢萌乖巧,
给人一种想上手直接狠狠摸头的衝动。
秦北强行压制住自己的手,夹起肉片,就和夹娃娃的机器一样,夹著娃娃,到林若夏嘴巴上方,
鬆开筷子,肉片精准投送到了林若夏嘴里。
她鼓起嘴巴,试探性的咀嚼了几下,隨后眼睛突然睁大,脸上也全是幸福的表情。
“唔…好吃!”
她眼底冒出光亮,目光又投向了碟子里的肉片,就好像没吃够一样。
“不够我再给你涮,慢点吃,別烫著了。”
秦北看著吃火锅吃的如此开心的二人,心底生出一丝成就感。
看来自己的口味还是挺不错的嘛。
他有些小得意,涮著肉,心里也在哼著歌。
不一会,一块肉又涮好了。
秦北本来还想直接餵林若夏嘴里的,没想到她端起了自己的酱碟。
“蘸酱,我想吃辣的!”
她语气激动,眼底闪烁著期待的光芒。
秦北乾脆直接站了起来,接过酱碟,一只手托著,放到了林若夏下巴旁边。
另一只手则是夹著肉片,放在酱碟里仔细的蘸好,还不忘甩掉多余的酱料,隨后小心翼翼的送进了林若夏嘴里。
林若夏吃的开心,秦北餵的也特別有成就感。
看著林若夏一脸满足的表情,他脸上不自觉的扬起笑容。
但突然,他的余光好像看见了什么不对劲的事情,
他下意识转头,
结果发现陈婉瑜正一脸黑线的看著他们两个。
虽然他不知道陈婉瑜对自己的態度到底怎么样,
但她现在没说话,就代表秦北暂时是过关的。
调整了一下心態,他拿出几个小碟子,放到了陈婉瑜和林若夏面前。
“肉我已经点好了,待会不够可以再加,现在我们先去调酱吧。”
林若夏和陈婉瑜点头,拿起料碟,和秦北一起走向调料台。
调酱料作为吃火锅的灵魂步骤,秦北自然是打起十二分精神来应对的。
他本来已经做好了准备,隨时能给出最適合她们两人的火锅酱料配方。
林若夏在比较吃的方面比较隨性,所以给她调一个標准的北方麻酱碟应该就没什么问题了。
而陈婉瑜相对心思更细腻一点,秦北不敢马虎,决定按照他们赣鄱人的口味多加一点辣椒。
但计划赶不上变化,她们似乎都很有主见,根本不需要秦北动手。
林若夏的调法比较隨意,什么东西都加了一点,
但她似乎对辣椒独有偏好,小米椒几乎是加了致死量,秦北光看著就觉得辣眼睛。
他又想起在浮桥和林若夏一起吃烧烤的经歷了,
按照她现在手里这个盘子的標准来讲,那天的烧烤对她来说確实是微辣。
反倒是陈婉瑜並没有加辣椒,公式化的加了一点常规的火锅酱料,
大概是比较喜欢吃清淡口味的菜。
看见两人的选择,秦北不禁有些汗顏,
还好他刚刚没开口,要不然就丟人丟大了。
调好酱料,三人端著碟子,又重新回到了火锅前。
就在他们几人调料的间隙,老板已经把肉上好了,火锅的底汤也被倒进了锅中,正在慢慢升温,时不时还在表面炸开几个气泡。
这就是小店的好处了,位置偏僻,来的人比较少,基本只做熟人生意,上菜效率自然也高。
汤底逐渐沸腾,雾气从锅中飘起,
雪白的餐碟中,各式各样的肉类被整齐的排好,在昏黄的灯光下散发出诱人的暗红。
秦北看著这些肉,心中颇有些得意的感觉。
全安城估计都没有哪家火锅店有这家的新鲜。
陈婉瑜看著卖相如此诱人的火锅肉,也不自觉的咽了口口水。
虽然这家店外表看起来比较朴素,没有什么奢华的装潢。
但不得不说,在吃的这一方面,这家店绝对会让人有一种在石头堆里捡到金子的感觉。
想不到秦北在吃火锅这一方面確实有些过人的见解。
陈婉瑜这么想著,夹起了一块肉,迫不及待的放进了汤底中开涮。
秦北怕有人吃不了辣,特意点了清汤。
陈婉瑜能隱隱约约的透过底,看见肉从鲜红慢慢变成诱人的浅褐色。
她夹出熟透的肉,放进了自己的酱碟之中,均匀的裹上酱料,隨后放进了自己的嘴里。
嫩!
她的眼睛瞬间瞪大,脑海里只剩了这一个形容词。
她从来没吃过这么嫩的火锅肉,用入口即化来形容它的口感完全不是夸张!
陈婉瑜仿佛发现了宝藏,立马又夹起一块肉,放进了火锅汤料中开涮。
简直太好吃了!
她甚至有种衝动,一次涮好多个火锅肉,然后一起塞进嘴里,
想想就满足啊!
说干就干,她耐心地涮好肉,一块一块的铺在酱碟上。
秦北见到她全神贯注涮肉的样子,终於鬆了口气。
他虽然对这家火锅店有足够的信心,但没看到陈婉瑜反应之前,他的內心还是比较忐忑。
现在看到她吃的如此专心,秦北心里的石头终於落了地。
他转头,决定看看林若夏那边的情况。
结果林若夏看起来吃的並不享受,反而一直在乾巴巴地嚼著嘴里的牛肉,一副难以下咽的样子。
秦北皱起眉,心里不禁感到奇怪,
不应该啊,明明陈婉瑜吃的都很开心来著…
他观察了一下林若夏涮肉的方式,很快就发现了端倪所在。
別人涮个肉,一般都是半分钟,图的就是一口鲜。
她倒好,一个肉放两分钟还嫌不够,夹起来,看了一眼,生怕没熟,又重新放回了汤里。
秦北哭笑不得,也不知道是谁教她这么吃火锅的。
这样涮出来的肉,怕不是比他太姥姥还要老。
怪不得嚼不动呢…
“吃火锅涮肉只要涮到七八分熟就行了,你放久了,肉会老的。”
秦北出言提醒林若夏,
她显然没有意料到秦北的话语,原本夹著肉,准备开涮的筷子也悬在了半空之中,
“啊?”
“我帮你涮一块吧。”
秦北接过林若夏的筷子,放进了锅里面。
三十秒过去,秦北果断提起筷子,没在里面犹豫一秒。
林若夏看秦北如此决绝,有些迟疑的看著他筷子上的肉,
显然是不太相信这块肉已经熟了。
秦北见状,露出一个无奈的笑容,柔声说道:
“吃吧,肯定熟了,很好吃的。”
林若夏听了之后,虽然还是抱著怀疑的態度,但是最后乖乖的张开了嘴,
仰著头,像是在等秦北投餵一般,莫名的蠢萌乖巧,
给人一种想上手直接狠狠摸头的衝动。
秦北强行压制住自己的手,夹起肉片,就和夹娃娃的机器一样,夹著娃娃,到林若夏嘴巴上方,
鬆开筷子,肉片精准投送到了林若夏嘴里。
她鼓起嘴巴,试探性的咀嚼了几下,隨后眼睛突然睁大,脸上也全是幸福的表情。
“唔…好吃!”
她眼底冒出光亮,目光又投向了碟子里的肉片,就好像没吃够一样。
“不够我再给你涮,慢点吃,別烫著了。”
秦北看著吃火锅吃的如此开心的二人,心底生出一丝成就感。
看来自己的口味还是挺不错的嘛。
他有些小得意,涮著肉,心里也在哼著歌。
不一会,一块肉又涮好了。
秦北本来还想直接餵林若夏嘴里的,没想到她端起了自己的酱碟。
“蘸酱,我想吃辣的!”
她语气激动,眼底闪烁著期待的光芒。
秦北乾脆直接站了起来,接过酱碟,一只手托著,放到了林若夏下巴旁边。
另一只手则是夹著肉片,放在酱碟里仔细的蘸好,还不忘甩掉多余的酱料,隨后小心翼翼的送进了林若夏嘴里。
林若夏吃的开心,秦北餵的也特別有成就感。
看著林若夏一脸满足的表情,他脸上不自觉的扬起笑容。
但突然,他的余光好像看见了什么不对劲的事情,
他下意识转头,
结果发现陈婉瑜正一脸黑线的看著他们两个。
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