第28章 请客吃饭

    侯府丫鬟求生记？富婆地主比较香 作者:佚名
    第28章 请客吃饭
    用过早膳，陈晚星坐在院子里捧著云珠奉上的清茶，愜意地呷了一口。
    “嬤嬤，咱们如今也算是在这白石巷安家了，这一个巷子里的邻居们还没认全，是不是该找个时间和邻居们吃一顿饭啊？”
    远亲不如近邻，他们这边一整个巷子的房子大多都是一进的农家小院，住的也都是些寻常的百姓。
    李嬤嬤在一旁收拾著碗筷，“按著老理儿，新住户安定下来后，確实会备上几桌简单的酒菜，请左邻右舍来坐坐，认个门，也免得日后相见不相识，平白生了误会。
    您看咱们是不是也要操办一下？”
    陈晚星目光投向窗外，能隱隱约约听到巷子里传来的邻里招呼声，充满了市井的烟火气。
    ……
    要招待邻居，不是简单的一句话。
    陈晚星跟李嬤嬤商量了下，决定还是要简单操办一下，既是礼数，也是庆祝。
    李嬤嬤是邻省平阳人，他们那边习俗过年过节都会做花饃，这东西在平阳府倒也算稀奇。
    最后，李嬤嬤足足忙了两三个时辰，蒸了一大篮子的花饃，让云珠提著篮子在这个巷子里挨家挨户的敲门给人送去。
    “大哥，这是平阳那边的花饃，您尝尝，指点一下味道。”
    “婶子，过两天我家姑娘办，来家里吃顿便饭？”
    “嗯，对，我们现在就算是搬来了，我们家姑娘姓陈。”
    左邻右舍的，云珠把一篮子大概有六七十个花饃都送了出去，就按一户分两个，那这巷子里也大概有个三四十户。
    现在一户人家人多的很，三世同堂，四世同堂的都有。这席面自然是能多准备，就不能少准备，陈晚星琢磨了一下，那就按十桌准备吧。
    陈晚星想著要招待这么多人吃饭，在家里弄麻烦的很，单李嬤嬤一个人也也忙不过来，还不如直接从酒楼里定好打包回来呢。
    “费那钱干什么，这边指不定有会做饭的，得知咱们要办乔迁宴，肯定会有上门来推销生意的，姑娘先不要急，等等看。
    再不济就去酒楼里找个师傅，他们身边配的肯定有一整套班子，到时候按桌包给他们就行。”
    果然，第二天一早，就有人来敲他们家门了。
    有人丟下了一小块儿醃肉。
    有人拿来了一小篓鸡蛋。
    还有人带来了家里醃的一罈子咸菜。
    等陈晚星起床吃饭的时候，东西已经堆了满满两个篓子，还没来得及清理，李嬤嬤就一样一样的报给她听了。
    “姑娘，我打听过了，咱这巷子里就有人会做菜，就巷子口那家，秦老汉和他家大儿子都在醉仙居做活呢。
    这一片谁家有个红白喜事，都是他们爷俩出手，並且他们背靠醉仙居，採购食材这些也都可以一併包了。”
    到了中午时，李嬤嬤和云珠一起把食材清理出来，这巷子里的，大家多多少少都送过来了些，一堆东西很杂乱，大部分这次请客吃饭就能用得上。
    最后请人做饭这件事当然是李嬤嬤一手操办的，陈晚星没有再管，她只做了最后决定，具体操办几桌，按照什么標准来。
    既要让邻居们吃好，也要把大家送过来的食材用上，不过他们经常接这种活，只要钱到位，没什么是不好办的。
    在这个时代，谁家办喜事，往往都会在左邻右舍的借板凳，桌子，锅和碗，凑齐桌数，等办完再还回去。
    不过因为他们刚办来还不熟，所以这些秦老头也直接办了，所以这两天就算是在张罗这个事，陈晚星也不算忙碌。
    等到吃酒席那天，来吃席的客人们都安排在了院子里，大部分人家都是来了一个人，只有少数夫妻两个一起来了两个。
    陈晚星之前预备的十桌还多了两桌，所有客人都到齐了也才坐了八桌人。
    不过也没关係，今天秦老汉还有被他张罗过来帮忙的总不能没有吃的，刚好剩下的两桌，一桌留给他们，还有一桌剩下的她们主僕三个晚上吃。
    菜准备好了，人也齐了，就准备上菜了。
    头一道，便是撑场面的硬菜，红烧肉和栗子燉鸡是提前做好放在蒸笼里的，下面铁锅里架著小火，保证上面的蒸屉揭开都还是烫的。
    这边一说开席，两个早就做好了的蒸菜就一起上了桌。
    粗瓷海碗里，酱色红亮、四四方方的五花肉颤巍巍的，肉皮油润弹糯，肥肉部分已经被熬煮得近乎透明，浸润在浓稠的汤汁里。
    栗子燉鸡更是满满的一大陶罐，揭开盖，熬的金黄的鸡汤里，鸡肉块跟粉糯香甜的板栗掺杂著差不多一半一半。
    后面上的卤猪肝，小葱炒鸡蛋也都是满满一大盘子。
    荤菜上罢，素菜便及时登场，调和调和口味，除了一道煎得金黄的家常豆腐，剩下的基本上都是各家邻居拿出来的一部分小菜园里的青菜。
    不过就是青菜，掺著猪油渣一炒，也是喷香。
    毕竟大家都缺油水儿，住在这府城里的人，自然是比乡下的农户都有钱一些，但是也就那。
    很多城里人家虽然有营生，但是一大家子，弯弯绕绕的，大部分也只是满足个温饱，杂粮饼子，配菜汤的多。
    最后，一桌再上一盆羊肉烩麵，来吃席的人吃的头也不抬，根本顾不上和旁的人討论菜色。
    这一顿饭吃的也算是宾客尽欢，陈晚星也很高兴，材料和工钱也花不了几个钱，但是却能起到很好的效果。
    就是大家都吃的太高兴了，简单的暖房宴过后，白石巷的邻居算是认得了这位新搬来的陈姑娘，见面时多了几分熟稔的招呼。
    不过这邻里关係一近，有心人便动了心思。
    也是住在一个巷子里的王媒婆，这日瞧见李嬤嬤出门倒水，立刻笑著凑上前，熟络地开口：
    “李嬤嬤，忙著呢？我看你们家姑娘通身的气派，可真真是少见，不知……”
    她话未说完，李嬤嬤便抬起眼，脸上还客气的笑著，直接截住了她的话头，
    “王嫂子说笑了，我们这初来乍到的，不过是寻常过日子罢了。
    哟，您这身衣裳的料子瞧著真不错，是在哪家布庄扯的？我正想去看看呢。”
    她一句话就把话茬茬了过去，態度自然得像只是隨口閒聊。
    王媒婆一肚子的话被堵了回去，面对这明显的转移话题，也不好再硬问下去，只得顺著话头聊起了针头线脑。
    李嬤嬤面上依旧带笑，心里却门清，姑娘的事，她怎么可能隨意跟一个外人说道。
    她端著空盆转身回去，但是心里却有另一个想法。
    按姑娘现在的年纪说亲已经是相当晚了，但是现在说也能赶得上，要是再拖个几年，那可真是把青春年华耽误过去了。
    只是看姑娘天天悠哉悠哉的，也没有这个想法，估计是小姑娘没经过事，李嬤嬤有些纠结，要不要找个机会到姑娘跟前提一提。