第171章 最昂贵的毒药

    （感谢各位的支持！由於初二要去走亲戚，所以是笔记本码字比较慢，加更只能晚一些再发了～）
    一九八九年六月二十五日。
    法兰西，吉伦特省，波亚克村（pauillac）。
    午后的阳光毒辣异常，像是一层滚烫的金油，泼洒在这片砾石遍布的梅多克土地上。
    热浪在葡萄垄之间翻滚，空气中瀰漫著乾燥的尘土味，葡萄叶在烈日下暴晒后散发著青涩且微微发苦的气息。这几天的波尔多热得反常，葡萄藤上的叶子边缘捲曲泛黄，看起来奄奄一息。
    一辆黑色的雪铁龙cx缓缓停在拉图酒庄（chateau latour）那座標誌性的圆柱形塔楼前。
    车门推开。
    一只穿著米色细带凉鞋的脚踩在了滚烫的白色砾石上。
    皋月下了车。她今天戴著一顶宽檐的草编遮阳帽，帽檐压得很低，脸上架著墨镜，身上是一件透气的亚麻衬衫搭配米色长裤。
    “好热。”
    藤田刚紧隨其后下车，迅速撑开一把黑色的遮阳伞，挡在皋月头顶。即便穿著轻薄的夏款西装，他的额头上依然瞬间渗出了细密的汗珠。
    “这里的太阳，比东京还要毒啊。”
    她轻轻推开藤田递过来的伞，仰起头，看著头顶那轮耀眼的太阳，以及远处大片大片在热浪中扭曲变形的葡萄园。
    她蹲下身。
    手指触碰到地面，白色的砾石温热烫手。
    她捻起一颗石子，在指尖轻轻摩挲，感受著那股从地心深处传来的燥热。
    乾旱。
    1989 年是乾燥的一年。
    对於农民来说，这是灾难。但对於葡萄来说，水分被蒸发，根係为了活命只能拼命向下扎，去吸取底层的矿物质。糖分在果实里疯狂堆积，酸度被浓缩。
    这就是酿造传奇年份的必要条件。
    皋月鬆开手，石子落回地里，发出一声轻响。
    她拍了拍手上的尘土，嘴角微微上扬。
    不远处，一阵嘈杂的引擎声打破了酒庄的寧静。
    一辆满载著日本游客的大巴车停在路边的访客中心门口。车身上印著“农协海外考察团”的字样。
    车门打开，一群穿著短袖衬衫、脖子上掛著佳能相机的日本中年男人涌了下来。他们大声喧譁著，拿著手帕不停地擦汗，对著那些看起来有些乾枯的葡萄藤指指点点。
    “什么嘛，这就是拉图？看著跟山梨县乡下的葡萄架也没两样啊！”
    “就是，叶子都黄了，这葡萄能好吃吗？我看今年的酒悬了。”
    “別管了，来都来了，导游说这里的商店有卖副牌酒，赶紧去买几瓶回去送礼！这可是拉图，贴个標就能在银座卖几万日元！”
    他们像是一群嗅到了甜味的蚂蚁，一窝蜂地冲向酒庄的礼品店，挥舞著手里的法郎和日元，把货架上那些並不是顶级年份的“les forts de latour”（拉图副牌）一扫而空。
    甚至有人试图翻越围栏，想去摘一串还没成熟的葡萄尝尝味道，被保安吹著哨子赶了下来。
    皋月站在塔楼的阴影里，看著这一幕。
    她的表情很淡，墨镜遮住了她的眼神。
    “走吧。”
    皋月转身，背对著那群喧闹的同胞，走向酒庄办公区的深处。
    “我们要去的地方，在地下。”
    ……
    穿过厚重的橡木大门，沿著蜿蜒的石阶向下。
    这里的空气骤然变冷。
    地下酒窖。
    这里是另一个世界。厚重的石灰岩墙壁隔绝了室外的酷热与喧囂，空气阴凉潮湿，瀰漫著湿润的橡木桶以及陈年红酒挥发出的醇厚香气。
    昏暗的灯光下，橡木桶堆叠如山，一直延伸到黑暗的尽头。
    每一个木桶上都用粉笔写著编號和年份。
    拉图酒庄的总经理，一位头髮花白、穿著考究三件套西装的法国绅士，正站在通道尽头。他叫让·保罗，此时正有些侷促地搓著手，目光在皋月和藤田身上打量。
    “西园寺小姐，关於您刚才提出的购买意向……”
    让·保罗看著眼前这个年轻得过分的东方女孩，眼神中充满了怀疑与不解，甚至带著一丝劝导不懂事孩子的无奈。
    “您確定……您要买的是『期酒』（en primeur）？而且是这种规模？”
    “现在的市场並不好。”让·保罗推了推鼻樑上的眼镜，“美国那边的订单在减少，而且……今年的天气太热了，很多人担心葡萄会被晒死。这个时候买期酒，风险很大。”
    期酒，葡萄酒的期货。
    通常这是专业酒商和资深收藏家的游戏，充满了赌博的性质。而眼前这个小女孩，看起来连合法的饮酒年龄都没到。
    皋月並没有理会他的劝告。
    她走在一排排橡木桶中间，手指轻轻划过粗糙的木质桶身。指尖传来木头的纹理感，微凉。
    “风险？”
    皋月停在一个巨大的橡木桶前，回过头，摘下墨镜，露出一双清澈而无辜的眼睛。
    “让·保罗先生，您可能误会了。”
    她微微一笑，语气里透著一种被宠坏了的千金小姐的那种任性与天真。
    “我买这些酒，並不是为了拿去卖，也不是为了什么投资回报率。”
    “那是为了……？”让·保罗有些跟不上思路。
    “为了收藏呀。”
    皋月理所当然地说道。
    “我很快就要过十六岁生日了。父亲大人问我想要什么礼物，我说我想要建一个属於自己的酒窖。可是现在的酒都太老气了，我不喜欢。”
    她指了指那些写著“1989”字样的木桶。
    “我觉得这个年份的数字很吉利。而且，听说今年特別热？热情的年份，应该会酿出很有趣的酒味吧？”
    “我想把它们全都买下来，放进我的酒窖里。等我以后结婚的时候（並不会有这个时候），或者开派对的时候拿出来喝。”
    “就……因为这个？”让·保罗目瞪口呆。
    为了一个生日礼物，为了一个“数字吉利”，就要买下拉图酒庄今年30%的產量？
    这可是数亿法郎的大生意！
    “不然呢？”
    皋月歪了歪头，神情困惑。
    “我们家在东京的房子很大，地下室空荡荡的，如果不塞满点什么东西，说话会有回音的。”
    她示意藤田。
    藤田从公文包里拿出一份早已擬好的意向书，以及一张瑞士银行的本票复印件。
    “这是定金。瑞士法郎，现金，一次性付清。”
    皋月补充道。
    “但我有个条件。”
    “这批酒，我不想现在运回去。太麻烦了。我要你们把它继续存在这里的酒窖里，贴上我的名字。等我什么时候想起来了，或者是东京的房子装修好了，再让人来取。”
    “另外，不仅是拉图。玛歌、木桐、奥比昂……我也都想要一点。让·保罗先生，您在这个圈子里人脉广，能帮我打个招呼吗？就说西园寺家的小女儿想买点玩具。”
    让·保罗看著那张本票，又看了看一脸轻鬆的皋月。
    他原本准备的一肚子关於市场分析、关於配额限制的推辞，此刻全都咽了回去。
    跟一个把顶级红酒当玩具买的亚洲豪门千金谈市场？那简直是对瑞士法郎的侮辱。
    在这个行业里，现金就是上帝。而如果上帝还是个不懂行的傻瓜，那她就是上帝他爸……哦，是上帝他妈。
    “既然西园寺小姐这么有雅兴……”
    让·保罗的態度发生了一百八十度的大转弯，脸上的皱纹都笑开了花。
    “没问题！完全没问题！配额的事情我去协调董事会。能为西园寺家的酒窖添砖加瓦，是拉图的荣幸。”
    他看了一眼皋月，似乎想到了什么，试探性地问道：
    “其实，如果您对波尔多的风土这么感兴趣……我们隔壁有一家二级庄（chateau），经营上遇到了一些困难，庄主有意出售。”
    “虽然名气不如拉图，但那里的土质和我们一样，都是顶级的砾石地。如果您愿意，买下来作为一个……度假的庄园，也是很不错的。”
    这是最近很多法国酒庄都在做的事。把经营不善的资產高价卖给日本人，让他们去承担高昂的维护费用，自己则拿著钱去享受生活。
    皋月看著让·保罗那期待的眼神。
    她眼底闪过一丝不易察觉的冷笑。
    想把我当冤大头？
    “唉？酒庄？”
    她歪了歪头，眼里满是不解。
    “我才不要呢。”
    皋月用手帕掩住口鼻，似乎对酒窖里那种霉味有些不適。
    “让·保罗先生，种地是农民干的事。要担心天气、担心虫子、还要担心工人罢工。那太脏了，也太累了。”
    “我只喜欢瓶子里的东西。”
    “我只喜欢那种打开塞子就能享受的快乐，而不喜欢去踩泥巴。”
    让·保罗愣了一下，隨即在心里暗骂了一句：果然是被惯坏了的大小姐。
    但这正好。只买產品，不碰资產，这是最完美的客户。
    “既然如此……”
    让·保罗苦笑了一声，为了缓和气氛，他拿起掛在墙上的取酒器（glass thief），走到一个橡木桶前。
    “既然来了，不尝尝吗？”
    “这是上周刚入桶的新酒，还在进行苹果酸-乳酸发酵。虽然很难喝，但这才是它最原始的样子。”
    他拔开桶塞，將玻璃吸管探入桶中。
    紫黑色的液体被吸了上来，注入一只透明的品酒杯。
    酒液浑浊，顏色深得像墨水，完全没有成品酒那种透亮的红宝石色泽，边缘还泛著一层发酵產生的泡沫。
    皋月接过酒杯。
    她没有像那些懂行的人一样去摇杯、闻香，而是像对待一杯普通葡萄汁那样，直接举起杯子，喝了一大口。
    液体入口的瞬间。
    “唔……”
    皋月的整张脸瞬间皱了起来。
    她像是喝到了什么毒药一般，猛地捂住嘴，眉头紧紧锁死，眼神中流露出毫不掩饰的痛苦与嫌弃。
    “西……西园寺小姐？”
    让·保罗的心瞬间提到了嗓子眼。
    完了。
    他看著皋月那副难受的样子，冷汗“刷”地一下就下来了。
    他怎么忘了，对方终究只是个十几岁的小女孩！这种还在发酵期、单寧强劲得像砂纸一样的原液，连成年人都难以下咽，更別说是一个喝惯了甜饮料的千金大小姐了。
    “这……这个阶段的酒確实……口感不太好……”让·保罗结结巴巴地想要解释，心里已经开始绝望地计算著失去这笔订单的损失，“如果您不喜欢，我们可以……”
    “咳、咳……”
    皋月强忍著想要吐出来的衝动，艰难地將那口苦涩的液体咽了下去。
    她用手帕用力擦了擦嘴角，甚至伸出舌尖嫌弃地哈了一口气。
    “真是……太难喝了。”
    她毫不客气地评价道，眼角甚至被涩出了泪花，一副被欺负了的委屈样子。
    让·保罗面如死灰。
    然而，下一秒。
    皋月並没有放下酒杯。
    她看著杯中那浑浊、丑陋、散发著刺鼻味道的液体，原本嫌弃的眼神中，却突然浮现出一丝奇异的光彩。
    “虽然难喝得要命，像是吞了一块石头。”
    皋月抬起头，对著一脸绝望的让·保罗展顏一笑。那笑容里带著一种发现新奇玩具的兴奋，以及一丝属於孩子的、残酷的天真。
    “但我尝到了……力量。”
    “力量？”让·保罗愣住了。
    “是的，力量。”
    皋月晃了晃酒杯，看著那掛壁的紫色痕跡。
    “它现在像一头还没被驯服的野兽，在咬我的舌头，在踢我的喉咙。这种生命力……简直太棒了。”
    “我听爸爸说过，小时候越是调皮捣蛋的孩子，长大了越有出息。”
    “这桶酒也是一样的吧？”
    她歪著头，用一种理所当然的语气说道。
    “它的骨头这么硬，一定能活很久。我想把它关在我的地窖里，关它个十年、二十年，看它以后还敢不敢这么咬人。”
    “这確实是……很有趣的『玩具』。”
    让·保罗张大了嘴巴，呆滯地看著眼前这个思维跳脱的少女。
    这就是……怎么说来著？中二期？
    把顶级红酒的陈年潜力比作“调皮的孩子”，把收藏当成是“驯兽”……这种逻辑，简直闻所未闻。
    但不知为何，他却觉得……该死的合理。
    “西园寺小姐……您的见解真是……独树一帜。”让·保罗擦了擦汗，心中狂喜。
    只要她肯买，別说是驯兽，就算是想拿去浇花都行！
    “不过……”
    皋月转身，將手里那杯只喝了一口的“毒药”递给藤田，似乎一秒钟都不想再拿在手里。
    “我现在可不想再喝第二口了。”
    她向著酒窖出口走去，鞋跟在石板地上踩出轻快的节奏。
    “藤田，付钱。我要回酒店吃甜点漱口。”
    “是，大小姐。”
    ……
    走出阴冷的酒窖。
    重新回到地面的瞬间，热浪扑面而来。
    皋月戴上墨镜，遮住了眼底那一闪而过的冷冽。
    刚才那口酒確实难喝。
    但那股强劲到令人髮指的单寧，和极高的酒精度，正是1989年这个“世纪年份”最显著的特徵。
    那是长寿的標誌。
    那是暴利的种子。
    她回头看了一眼身后那座古老的酒庄塔楼。
    “野兽吗……”
    皋月在心里轻笑了一声。
    “等这头野兽被驯服的时候，它吐出来的，可都是金子啊。”
    在地底深处的酒窖里，那些橡木桶正静静地沉睡著。它们被贴上了s.a. group的封条，將在黑暗中等待。
    等待著变成这世上最昂贵的毒药。