第585章 第二场，火！用猪大肠，对决人间至味！

    周明轩那句“我输了”，像一声闷雷，在死寂的现场炸响。
    所有人的思维，都停摆了。
    他们看著那个前一秒还癲狂如兽，此刻却垂著头，像一尊被抽掉脊樑的雕塑的周家大少。
    再看看那个，依旧平静如初，仿佛只是掸了掸衣角灰尘的林晓。
    一种极致的荒诞感，混杂著理所当然的敬畏，在每个人心底疯狂滋生。
    这就是神吗？
    不仅用味道征服你的胃。
    更能用味道，击溃你的骄傲，重塑你的灵魂。
    直播间里，弹幕的洪流早已衝垮了伺服器。
    【跪了！我他妈在屏幕前直接跪下了！周明轩当场认输！】
    【这不是电视剧！这是神跡！林神用一碗刷锅水，把一个天才打回了原型！】
    【我宣布，从今天起，林晓就是我唯一的爹！谁黑他我咬谁！】
    【一百万！我出一百万！就想喝一口那碗汤！求求了！】
    评委席上。
    蔡澜看著眼前这一幕，那双阅尽千帆的眼眸里，是浓得化不开的欣赏。
    “好。”
    他缓缓开口，声音不大，却有一种安定人心的力量。
    “知错，能改。”
    “你今天输了比赛。”
    “却贏回了一样东西。”
    “一个厨师，对味道最起码的，敬畏。”
    周明轩的身躯，剧烈地一颤。
    他猛地抬头，望向这位他曾敬若神明的美食泰斗。
    那双总是布满精明算计的眼睛里，第一次，涌出发自肺腑的感激。
    他知道。
    蔡先生这句话，是给了他一个台阶。
    也是在，点醒他。
    他对著蔡澜，深深地，鞠了一躬。
    然后，他转过身，面向林晓。
    再次，深深鞠躬。
    “林师傅。”
    他的声音不再有任何不甘，只剩下学徒般的虔诚。
    “受教了。”
    说完，他默默退回自己的料理台。
    他没有走。
    他要站在这里，亲眼见证，这个男人接下来，还將创造出何等恐怖的奇蹟。
    “好了！第一场比赛结束！”
    主持人董小姐终於从巨大的震撼中挣脱，强行把流程拉回正轨。
    “林晓师傅，获胜！”
    轰——！
    现场爆发出山呼海啸般的掌声。
    所有人自发起立，向那个创造奇蹟的男人，致以最狂热的敬意。
    林晓对这一切，却像是毫无察觉。
    他只是安静地，用一方白布，將自己的料理台擦拭得一尘不染。
    仿佛刚才那场惊心动魄的对决，与他无关。
    “那么，现在，我们进行第二场！”董小姐的声音因为亢奋而拔高了八度。
    “第二场的主题，是……”
    她的话，被一个声音打断了。
    是周明轩。
    “第二场的主题，我来定。”
    所有光束，瞬间聚焦在他身上。
    他抬起头，那张俊美的脸上仍有血色未復的苍白，但眼神，却已然恢復了清明。
    甚至，比以往任何时候，都更加专注，更加锐利如刀。
    他死死盯著林晓，像是要把他看穿。
    一字一顿，仿佛用尽了全身的力气。
    “第二场，我们比——火！”
    火！
    这个字，像一颗投入油锅的火星，瞬间点燃了现场的气氛！
    如果说，汤，比的是厨师的“心”与“意”。
    那么，火，比的就是最原始，最直接，最暴烈的“技”与“力”！
    那是对温度，对时间，最毫釐之间的极致掌控！
    “好。”
    林晓的回答，还是那一个字。
    惜字如金。
    “这一次，我要做一道，我平生最得意的菜。”
    周明轩看著林晓，那双刚刚熄灭的眼睛里，重新燃起了名为“赌徒”的疯狂火焰。
    这是他最后的阵地，是他最强的壁垒！
    “西班牙，红魔虾！”
    这三个字一出，连评委席上的何家安，都下意识地身体前倾。
    红魔虾！
    西餐食材金字塔顶端的瑰宝！
    生於深海，通体殷红如血，肉质极鲜极甜，虾脑更是被誉为“地中海的灵魂”！
    但这种食材，对火候的要求，也苛刻到了变態的程度。
    多一秒，肉质便会粗糙如柴。
    少一秒，鲜味则无法完全激发。
    这是在刀尖上跳舞的艺术，是顶级西餐大厨，才敢触碰的禁区！
    周明轩，这是要用自己最引以为傲的西餐领域，用最顶级的食材，发起绝地反击！
    很快。
    一个装满深海冰的恆温箱被抬了上来。
    箱盖开启的瞬间，寒气四溢。
    一排排硕大饱满的红魔虾，静静躺在冰晶之上，红得触目惊心。
    那画面，充满了昂贵的，奢侈的衝击力。
    而另一边。
    林晓的料理台上。
    工作人员，只端上来一个白色搪瓷盘。
    盘子里，装著一截，被处理得乾乾净净，甚至可以说是有些廉价的……
    猪大肠。
    这一刻。
    世界，仿佛被按下了静音键。
    现场，再一次，陷入了死一般的寂静。
    所有人的脸上，都写满了同一种表情。
    ——荒谬。
    如果说，上一场的萝卜，只是让人“意外”。
    那么这一场的猪大肠，简直就是让人“费解”！
    用猪大肠，对决红魔虾？
    用一种在绝大多数人认知里，充满腥臊气味，上不了台面的下水。
    去对决，西餐食材里的顶级瑰宝？
    这不是比赛。
    这是行为艺术！
    这是赤裸裸的羞辱！
    连刚刚对林晓升起一丝敬畏的周明轩，看到那盘猪大肠时，脸上的肌肉都控制不住地剧烈抽搐起来。
    他感觉，自己的人格，第二次，被按在地上摩擦。
    然而。
    就在这死寂之中。
    评委席上。
    一直稳坐如山的蔡澜。
    在看清那盘猪大肠的瞬间。
    他那双总是带著几分笑意的眼睛，骤然收缩！
    瞳孔里，爆发出一种前所未有的，骇人的精光！
    他整个人，像是被一道无形的闪电劈中！
    竟是不由自主地，从座位上，猛地站了起来！
    他死死地，死死地盯著那盘被处理得洁白如玉，呈现出健康粉色的大肠。
    那张总是波澜不惊的脸上，第一次，浮现出一种混杂著震惊、狂喜、与不敢置信的，近乎於“贪婪”的渴望！
    他知道了！
    他终於知道这个年轻人，要做什么了！
    那是一道，早已在岁月中断绝了传承。
    一道，只存在於古老食谱传说之中。
    一道，足以让天下所有玩火的厨师，都羞愧到无地自容的……
    神跡！