第3章 南锣鼓巷？

    穿越1952，从救助站开始逆袭 作者:佚名
    第3章 南锣鼓巷？
    “王安平，你这算数也太厉害了吧！”
    “对啊对啊，这么多数字，你竟然扫一眼就看出错了，你该不会是有什么特异功能吧？”
    听著周围人咋咋乎乎的惊嘆，王安平这才反应过来。
    这会儿建国才两年多，连年战乱拖垮了教育，全国文盲率接近九成，就算是首都四九城，文盲占比也在八成以上。
    文盲是指什么都不会的，稍微能写两字都不算。
    初中以上学歷的人凤毛麟角，满打满算也就 4%，高中学歷更是连 1%都不到。
    唔……
    王安平发现这时代另外的不同。
    迎著眾人错愕的目光，王安平摆了摆手，笑著解释：
    “哪里是什么特异功能，不过是算数底子好一点罢了。”
    “刘姐，你看这单子上的棒子麵，八毛五一斤，买了三百二十斤，算下来该是二十七块两毛。单子上怕是按八毛一斤算的，这就少了一块六。”
    “还有这小米麵，单价斤数和总价对不上，也少算了七毛三……”
    上辈子王安平小时候心算和很厉害，干投標也算文字活，而且还要核算成本和几个，天天跟数字打交道，心算一直没放下。
    三位数乘法略一琢磨就能出结果，四五位数的加减更是不在话下。
    清单上一共就十来样东西。
    自然一眼看出。
    不过在刘玉芝他们眼中，就有些高深莫测的味道了。
    刘玉芝还不敢確定，她將採购清单放在案板上，从帆布包里掏出一支钢笔，在纸上写写画画演算起来。
    过了好半晌，她才直起身，看向王安平的眼神里满是惊奇：
    “你说的还这么没错！”
    “这棒子麵的价格確实少写了一块六。”
    “安平，真没想到你年纪轻轻，算数竟这么厉害！比区里那老核算都厉害！”
    王安平一阵愕然。
    他见刘玉芝刚才吭哧吭哧算了半天，还以为她把整张单子都核了一遍，没想到竟只算了个棒子麵的帐。
    也难怪。
    这年头没有计算器，算帐全靠算盘。
    可大多数人大字不识一个，別说拨算盘了，就连简单的加减都费劲，算数对他们来说，確实是天大的难题。
    平时算帐的事情，都是有专门的人来的。
    確认了帐目，刘玉芝对王安平也信服了，乾脆从帆布包里又掏出好几张皱巴巴的纸，让王安平帮忙检查一下。
    都是最近採购物资的清单。
    她们这些人只管干活，压根没个专门记帐的，每月只能找区里的核算员帮忙匯总登记。
    一来二去，帐目上总有些乱七八糟的差错。
    时间久了，有些帐更是糊里糊涂。
    根本理不清。
    王安平接过那些单子，快速扫了几眼，很快就指出了好几处错漏的地方。
    刘玉芝看著他行云流水的模样，忍不住感慨：
    “你这本事可太稀罕了，算帐连算盘都不用！”
    “有这能耐，找工作根本不愁，隨便哪个厂子的核算员岗位，都得抢著要你！”
    她顿了顿，话锋一转。
    像是突然想起什么，又问道：
    “对了，你老家是哪儿的？怎么会跑到救助站来了？”
    刚才提到工作的时候，刘玉芝明显停顿了一下，话到嘴边又咽了回去，显然是有什么顾虑。
    王安平也没多想。
    把自己的情况一五一十地说了：
    “我是来投奔我大爷来的。”
    说著话，王安平假装將手伸进怀里，事实確实从系统空间里取出村里开的介绍信、大爷寄来的信，还有自己的户口本，递了过去。
    按规矩，投奔亲属这种事，本就归街道工作组管。
    只是王安平也拿不准，自己大爷住的地方，到底属不属於刘玉芝他们这个工作组的辖区。
    没想到刘玉芝听了这话之后，脸上露出了惊讶的神色：
    “王立根是你大爷？”
    “他就是我们雨儿胡同辖区的，就住在南锣鼓巷！前阵子在厂里值班的时候，旧伤復发走了，他可是参加过不少战役的老战士，是个烈士啊！”
    “之前他病倒时我们过去慰问，倒是听他提过一嘴，说有个侄子。”
    “真是没想到，他说的那个侄子竟然就是你！”
    她又仔细翻看了一遍材料，补充道：
    “不过他的档案都存在厂里，回头我安排人带你去他原先的住处。”
    “档案的事，就得你自己去厂里找了。”
    “往后在这地界，有什么需要帮忙的，儘管来找我们。”
    王安平也没料到事情这么巧。
    只是刘玉芝提到的南锣鼓巷，他总觉得耳熟得很，可一时半会儿，又想不起来在哪儿听过。
    眼下事情有了眉目，王安平也鬆了口气。
    正好这时。
    到了该燉萝卜的时候。
    王安平麻利地把几筐洗乾净的萝卜搬到锅灶旁。
    灶膛里的火已经烧得旺旺的，火苗舔著锅底，把大铁锅烤得发烫。
    虽说这是救助站的伙食，不用太讲究。
    但也不能太清汤寡水。
    锅热之后，王安平舀了几大勺猪油倒进去，猪油滋滋作响，很快就化开了。
    他抓了一把葱段、几片生薑丟进去，又扔了几块八角大料。
    一股香味瞬间窜了出来。
    紧接著，他把一筐筐切好的萝卜块倒进锅里，铁杴在他手里抡得虎虎生风，满满一锅萝卜被翻得上下翻飞，半点没洒出锅外。
    这活儿看著简单，实则是个体力活，还得讲究技巧。
    好在王安平被系统改造过身体，力气大得很，再加上厨艺底子扎实，应付起来游刃有余。
    翻炒得差不多了，王安平舀了两勺酱油倒进锅里。
    “刺啦——”
    滚烫的猪油遇上酱油，腾起一阵带著咸香的白雾，那股子勾人的香味瞬间瀰漫开来，飘满了整个救助站。
    王安平又拎来一桶水倒进锅里，盖上厚重的木锅盖，只留个缝让蒸汽冒出来。
    剩下的就交给时间慢慢燉了。
    燉煮的间隙，还得时不时掀开锅盖，用铁杴翻动几下，让锅里的萝卜受热均匀，不至於有的烂熟有的还生硬。
    旁边的人虽说各有各的活儿要忙。
    可还是忍不住时不时往王安平这边瞟两眼，眼神里满是诧异。
    孙慧瞅著刘玉芝也频频往灶台那边看，又想起刚才刘玉芝欲言又止的模样，便凑过去压低声音问：
    “刘姐，你是不是想让王安平来咱们这儿工作？”
    刘玉芝点了点头，语气里满是惋惜：
    “確实有这个想法。”
    “这小子的算数太顶用了，要是真能来，咱们以后记帐算帐能省多少麻烦。”
    “可这事咱们做不了主，得往区里申报，等上面批下来才算数。所以这会我也不好跟小王提，免得他空欢喜一场，回头区里不批，反倒伤了人家的心。”
    “回头区里確定，我们再找小王说。”
    【叮咚，厨艺熟练度+1！】
    【叮咚，厨艺熟练度+1……】