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第二四五章 除夕?烟花

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    清晨,天还没亮透,言清渐就轻手轻脚地下了床。厨房里已经透出暖黄的灯光——刘嵐起得比他还早,正在烧热水。
    “嵐子,怎么不多睡会儿?”言清渐接过她手里的水壶。
    “睡不著。”刘嵐擦擦手,“言大哥,今天可是年夜饭,我想著早点准备。”
    言清渐看著她眼底淡淡的青黑,知道这姑娘是紧张——这是她在小院过的第一个年。他温和地说:“那咱们一起。你先和面,我洗菜。”
    两人在厨房忙活起来。言清渐拿出各种食材。猪肉、牛肉、鸡肉、鱼、虾,还有南方才常见的芋头。刘嵐看著那紫皮芋头,好奇地问:“言大哥,这个怎么吃?”
    “做香芋扣肉,南边的挺著名的一个菜。”言清渐麻利地削皮,“等做好了你就知道了。”
    天渐渐亮了。秦淮茹挺著孕肚下楼,看见厨房里忙碌的两人,笑了:“我就说嘛,肯定有人比我还早。”她系上围裙,“清渐,馅料我来调,你那个咸淡总把握不好。”
    “淮茹来了正好。”言清渐让出位置,“我那手艺,也就糊弄糊弄自己。”
    寧静和王雪凝也陆续下楼。寧静怀孕四个月,孕吐好些了,脸色红润。王雪凝六个月的身孕已经很明显,走路都得扶著腰。
    “哟,都忙上了?”娄晓娥从屋里出来,手里还拿著梳子,“我说怎么这么香呢。”
    李莉和秦京茹最后下来,两人手里拿著红纸和剪刀——昨晚说好的,今天要剪窗花。
    厨房里顿时热闹起来。言清渐调好馅料,大盆的白菜猪肉馅,闻著就香。他烧上热水,那边女人们已经围在餐桌边开始包饺子了。
    “静姐,你这饺子捏得跟小老鼠似的。”娄晓娥指著寧静手里的饺子笑。
    寧静不服气:“总比你那个好,扁扁的,一下锅准破。”
    “破不了!”娄晓娥自信地说,“我捏得可紧了。不信问莉儿,她教我的。”
    李莉抿嘴笑:“晓娥学得快,现在包得比我都好。”
    王雪凝包得慢,但每一个都精致,像工艺品。秦淮茹看著她手里的饺子,讚嘆:“雪凝姐这手巧的,饺子都能包出花来。”
    “以前在家时,奶奶教的。”王雪凝轻声说,“她说年夜饭的饺子,要包得漂亮,来年才有好兆头。”
    刘嵐包的饺子最大,一个个胖嘟嘟的。寧静看了直笑:“子嵐,你这饺子一个顶俩。”
    “实在嘛!”刘嵐有点羞涩,“思秦爱吃大的。”
    说到思秦,小傢伙正好被说话声吵醒,自己爬下床,摇摇晃晃地走过来。看见一屋子人,眼睛一亮:“妈妈!乾妈!”
    秦淮茹抱起儿子:“思秦醒了?来,洗脸换新衣服,今天过年呢。”
    等思秦换上红色的小棉袄再下来时,饺子已经包了好几盖帘。小傢伙眨巴著眼睛,忽然想起什么,跑到每个人面前,扑通跪下就磕头:
    “妈妈过年好!”
    “大姨娘过年好!”——这是王雪凝。
    “姨娘过年好!”——寧静。
    “三姨娘过年好!”——娄晓娥。
    “四姨娘过年好!”——李莉。
    “五姨娘过年好!”——刘嵐。
    磕完一圈,小手一伸:“红包!”
    一屋子人都乐坏了。秦淮茹笑得直抹眼泪:“你这孩子,跟谁学的?”
    “三乾妈说,过年磕头有红包。”思秦认真地回答。
    言清渐掏出早就准备好的红包,一人发了一个。女人们也笑著拿出小红包——都是昨晚准备好的,钱不多,是个心意。
    思秦抱著一堆红包,乐得在屋里转圈。娄晓娥把他抱起来:“走,三乾妈帮你存著,长大了娶媳妇用。”
    “不要!思秦自己拿!”小傢伙紧紧抱著红包不撒手,又逗得大家一阵笑。
    饺子包完了,开始准备年夜饭的菜。言清渐主厨,但每个人都得做一道拿手菜——这是小院过年的规矩。
    秦淮茹做了红烧鲤鱼,鱼身完整,酱汁浓郁。娄晓娥做了油燜大虾,红亮亮的一盘。李莉做了小鸡燉蘑菇,用的是从老家带来的干蘑菇,香气扑鼻。刘嵐做了四喜丸子,肉丸扎实,寓意团团圆圆。
    轮到寧静时,她有些不好意思:“我……我就会炸带鱼。”
    “带鱼好!”言清渐鼓励道,“年年有余。”
    寧静系上围裙,小心翼翼地把带鱼段裹上面糊,下油锅。油花溅起来,她嚇得往后一跳,被言清渐扶住。
    “慢点,別烫著。”
    最后炸出来的带鱼金黄酥脆,虽然有几段有点焦,但大家都说好。
    王雪凝的菜最简单——冻豆腐粉条砂锅。她把冻豆腐、粉条、白菜、肉片一层层码好,加了高汤,放在小炉子上慢慢燉。
    “雪凝姐这菜暖和。”娄晓娥说,“冬天吃最合適。”
    最后是言清渐的香芋扣肉。芋头切片油炸,五花肉煮透后抹蜂蜜炸成虎皮,一片肉一片芋头码在碗里,上锅蒸。蒸好了倒扣在盘子里,棕红色的肉片和淡紫色的芋头相间,淋上酱汁,香气四溢。
    “开饭嘍!”
    年夜饭摆满了大圆桌。言清渐举起酒杯——里面是茶水:“这一年,大家辛苦了。淮茹怀著孕还操持家务,雪凝、寧寧工作忙,晓娥、莉莉、嵐子都帮衬著。咱们这个家,能这么和和美美,是每个人的功劳。”
    他顿了顿,声音有些煽情:“我言清渐何德何能,有你们这么好的家人。这杯,敬大家。”
    “敬咱们家!”眾人举杯。
    思秦也举起自己的小杯子——里面是糖水,学著大人的样子:“敬家家!”
    年夜饭吃得热闹。每道菜都被夸赞一遍,就连寧静那有点焦的带鱼,也被说成“焦香酥脆”。王雪凝的砂锅最受欢迎,汤鲜味美,大家抢著喝汤。
    饭后,天已经黑了。言清渐搬出早就准备好的烟花——不是大烟花,是孩子们玩的小烟花,手持的那种。
    “走,放烟花去!”
    小院里,烟花一支支点燃。寧静胆子小,只敢看。娄晓娥最大胆,拿著两支烟花舞著圈。思秦被言清渐抱著,小手捂著眼睛,却又从指缝里偷看。
    烟花在夜空绽放,小小的,亮亮的,像星星坠落人间。女人们的脸庞在烟花的光亮中明明暗暗,笑容灿烂。
    “真好看。”李莉轻声说。
    “明年还放。”言清渐说。
    放完烟花,该祭祖祈福了。言清渐在堂屋摆上香案,放上祖先牌位——有言家的,有秦淮茹娘家的,也有其他几位女人家里的。虽然没有名分,但在这个家里,每个人的祖先都被尊敬。
    言清渐点燃香,带领大家跪下。女人们依次上前敬香,就连思秦也被秦淮茹抱著,小手合十,学著大人的样子。
    最后,言清渐带领全家人磕头。三个头磕完,他轻声说:“祖宗保佑,家宅平安,国泰民安。

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