第50章

    而饱满坚实的麦粒，凭借自身的重量和圆润，在震颤中保持着某种笨拙的平衡。它们逐渐汇成一道更纯粹的金色细流，坠入下一层。
    在这里，小麦被激光破碎机打成细粉，在日光下如黄金碎屑般翩迁跳跃。
    陈启坤从来没见过如此圣洁的食物，他没忍住凑过去捻了一点，送入口中。
    “不好吃。”在众人期待的目光中，他缓缓吐槽。
    “那是因为还没到关键的环节。”
    沈冶决定原谅生吃面粉的原始人。毕竟，在这个时代，大学里早已没有食品专业，更不会有人听过‘酵母’是个什么东西。
    “现在，把水和面粉混合。”沈冶煞有介事地指挥。
    主厨李贺阳搓搓手：“小沈先生，水和面粉的具体比例是怎么样的？”
    “我怎么知道？水多了加面，面多了加水，直到混合成泥巴的状态就好。”
    李贺阳：......
    他自己看着来吧。
    三分钟后，沈冶看着状态完美的半盆面糊，赞许点头。
    看来，李贺阳的厨艺天赋，果然在自己之上！
    “接下来就是重头戏啦。”他侧身，正巧暴露出身后的恒温装置。这个装置能加速菌群增长，以便迅速获取酵母菌。
    沈冶小心翼翼地将面糊安置进恒温培养机，如同在进行某种神圣的仪式。
    可他接下来的操作，却让围观者满头雾水。
    每隔十分钟，他便准时打开舱门，以近乎刻板的精准，向盆中加入一份面粉与一份清水。搅匀、抹平、盖上，如此循环往复。
    “他在做什么？喂养面团吗？”陈启坤忍不住小声嘀咕。
    时间在重复的动作中流逝。当第七次添加完成，沈冶没有继续，反而拿起一个干净的长柄勺，探入面盆深处，小心地舀起一勺内部已满是蜂窝状孔洞、质地如湿润海绵的酵种。
    然后，径直走到废水池边。
    噗通一声，就将珍贵的酵种抛入浑浊水中。
    众人大惊：“败家子！”
    沈冶大喜：“成功了！”
    ？什么态度！
    沈冶瞅瞅众人，再看看充满生命力的、犹如漂浮的小小浮岛般的酵种。
    再次决定原谅无知的众人。
    “我们的‘面包灵魂’，准备好了。”沈冶打算亲自动手，烤出星际的第一个面包！
    李贺阳几乎完全屏住呼吸，他一动不动地紧盯沈冶的动作。
    作为‘资深’厨师，他从未见过如此有“仪式感”的培育方式。
    沈冶卷起袖子：撒面...倒水...撒面...倒水...撒面...
    面之多，一盆盛不下。
    “停！”李贺阳出声音，“还是我来吧。”
    沈冶再继续下去，这一桶小麦都得被霍霍完。
    “咳咳，其实我会和面，只是有点手生。”沈冶继续嘴硬。
    他前世纯靠食堂和外卖度日，属于知识上的巨人，行动上的矮子。
    “李哥，将面团和成紧密且有弹性的状态后，再加入一部分酵种就行。”
    沈冶指挥完李贺阳，才想起为众人解惑：“书上说，刚才那七次喂养，可以唤醒小麦深处沉睡的野生酵母菌和乳酸菌。它们在恒温环境下苏醒、繁殖，吃掉面粉里的糖，吐出二氧化碳和风味物质。这也是面包产生孔洞和香气的根源。”
    谢松年点头表示理解，但渐渐的，他的视野被李贺阳纷飞的双手占据。
    随着无限次挤压、折叠，面团似乎发生了某种不为人知的变化。
    最初松散黏糊的面团，渐渐收束了“野性”，变得光滑、柔韧。当李贺阳最后一次将其团圆，置于盆中时，那面团竟像有了生命般，微微颤动着，呈现出一种饱满而静谧的活力。
    “成了！”沈冶眼睛发亮，开心的脸蛋几乎要埋进盆里。
    可在他没注意的角落，清剿队一干人兴趣缺缺，吴敬中甚至已经叫来了离开的车辆。
    “老顾，一起吗？”似是不忍心多年老友饿肚子，于是发出‘友善’的邀请。
    “......”
    顾怀仁眯着眼，目光在沈冶和谢松年身上游移，不知在想什么。
    眼见没收到回应，吴敬中叹着气离开。
    陪‘二代’胡闹了一天，也是时候回去歇歇脚。
    接下来，他还要考虑如何大范围推广小麦种子。
    这个物种的驱雾能力并不强，植株本身的硬度也不够，更没有展现特殊异能，似乎只剩以量取胜这一条路......
    沈冶没关心其他人的去留问题，他亲自端起面盆并送入恒温箱，态度虔诚的像是在端一盆金条。
    这一分钟里，他全程守在设备前，盯着小小玻璃窗口中不断涨大的胖面团。
    时间一到，沈冶的动作快如闪电。
    分割、滚圆、塑形.....一个个...歪七扭八的面包坯在他手下诞生，随即便被整齐码放进预热好的加热器。关门，设定温度230c，时间20分钟。
    期待在寂静里被无限拉长。
    在等待面包烤制的过程中，沈冶又准备做些馒头。
    刚开始步骤与面包的制作一模一样，只是最后的面团不需要烤制，而是放在蒸锅中加热。
    几人忙忙碌碌一下午，才终于将所有面粉消耗殆尽。
    此刻，陈启坤捂着肚子蹲在门口，心里想的全是：还有多久才能下班，他想吃压缩饼干了。
    毕竟小麦和面粉一点也不好吃，用它做出来的食物，估计也一般。
    也只有谢队愿意纵容着沈冶胡闹。
    可下一瞬，从未闻到过的丝丝缕缕香甜气息钻入鼻腔。
    陈启坤不解地四处观望。
    是谁？是谁偷偷摸摸吃好东西呢！！！
    作者有话说:
    我胡汉三又回来啦！！！
    虽然还没写到，但是我已经开始期待两人一起养孩子（周周）的情景啦！！！
    但话又说回来，这么宠的谢松年，掉马后可怎么活呀！
    第43章
    起初只是一丝似有若无的、温暖的甜香, 像钩子一样轻轻挠过每个人的鼻尖。
    可下一瞬，醇厚、温暖、充满阳光感的香味迅速野蛮扩张，如同金色的浪潮，霸道地完成了对整个店铺的侵略。
    谢松年猛地看向烤炉, 眼神中透露出的郑重绝无仅有。
    “叮铃叮铃”
    计时归零的清脆声响, 此刻宛若天籁。
    沈冶带上隔热手套, 在无数道陡然变得炽热、绿莹莹如狼似虎的目光聚焦下, 缓缓拉出了烤盘。
    轰--
    视觉与嗅觉的双重暴击！！！
    一个个胖嘟嘟、金灿灿的小东西, 慵懒地挤在一起。
    表皮是完美的焦糖色, 酥脆得仿佛能听见碎裂的轻响；鼓胀的体型宣告着内里的无比蓬松柔软。那浓郁的、甜蜜的、温暖到灵魂里的香气，此刻达到了巅峰！
    “咕咚。”不知道是谁, 极其响亮地咽了下口水。
    谢松年一个箭步上前，瞬间挡在烤炉前：“这一炉我全买了！”
    语气斩钉截铁, 不容置疑。
    其他人：？？？
    谢队怎么不按套路出牌？而且，为什么要用‘买’？
    但很快，他们就知道原因了。
    沈冶贼兮兮地掰开一块面包, 轻轻地咬下去，酥脆的表面和牙齿碰撞出美妙的旋律，内里的柔软却又在咀嚼中清晰可闻。
    饿了一整天的沈冶，感觉自己的灵魂都在这一口之下发出了满足的喟叹。
    他眯起眼，脸上写满了两个字：“升天”。
    这表情，比任何广告都管用。
    “小沈先生......不，沈哥！给、给我尝一口！就一口！”李贺阳咽了咽口水，身为厨师的直觉告诉他，这玩意绝对能颠覆整个星际的饮食认知。
    沈冶：“承惠, 300星币一个。”
    ？
    谢松年顿时不悦：“这一炉我已经全买了。”
    “松年啊，见者有份。”平日最讲究风度的顾怀仁, 迅速上前一步，“如此开创性的时刻，该当分享才是。”
    店铺外围，不知何时已经挤满了被香味勾来的路人，一个个伸长了脖子，丧尸般盯着那盘黄金面包，吞咽口水的声音此起彼伏。
    沈冶慢条斯理地咽下嘴里的美味，感受着胃部传来的、久违的充实与幸福感，再扫视一圈周围那一片“嗷嗷待哺”的渴望眼神。
    爽！
    饿狼终于吃上了独食，而一群“羊”只能在旁边看着流口水。
    他清了清嗓子，在谢松年警惕的目光中，露出了一个灿烂（且有点欠揍）的笑容：
    “虽然我是店铺老板，但是鉴于姐夫的重大贡献，我决定，分给他5%的经营权！”
    划重点：经营权，不是股份。只干活，不给钱的那种！
    沈冶小算盘打的精，但丝毫不影响谢松年听到这句话时的开心。
    谢松年：很好，看来他在沈冶心中的地位，已经高到仅次于钱了！