第0066章 麻辣烫对手来了
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苏南山听了面沉如水,你个臭老外也有资格讲我们华夏?
“那破巴黎不就是个大农村吗?街上小偷多如狗……,美食?无非就是法棍、可颂,可颂、法棍,不过是一堆垃圾……。”
德塞居尔先生听了脸上青筋暴起。
“你们华夏……。”
“苏南山同志怎么和外宾爭吵起来了?”总工恐慌得一批,赶紧拉住苏南山往外走。
苏南山一甩手挣脱总工,然后打开门,手指外面,道:
“我这里不欢迎你。”
那是要赶他们走?元青衣也惊呆了,这居然跟老外吵起来了,刚才不是说得很开心吗?一眨眼就干上了呢?小山也不是那种衝动的人啊?
罗翻译陪著德塞居尔先生走出去,嘴里还咕嚕著:
“果然没素质,跟外宾也能吵起来。”
四人出了门,往纺织厂走。
“回来,吃饭不付钱?到底是谁没有素质!”
后面传来苏南山有些冰冷的声音。
总工立即尷尬地对元青衣说:“元工,你去付钱,要个收据回头报销。”
元青衣正好要问问小山原因,连忙答应下来。
来到麻辣烫摊子,却见小山还绷著脸,见到她都不笑笑,就找韩红梅把帐给结了,走到小山身边,没有直接问原因,而是笑盈盈的,抬手指了指说:
“怎么,那个大排档也改卖麻辣烫了?”
不远处的黄雷大排档,——原属於南山食堂的门口掛了一块大牌子,写著:
“麻辣烫”三个大字,比南山记的麻辣烫几个字都要大。
边上,还贴了几个字:
开业酬宾,蔬菜八分、荤菜一毛五。
门口灯亮著,由於南山记麻辣烫已经卖完了,爱吃的就去吃別的食物了,反正可选的不少,而黄大新开的麻辣烫摊子也吸引了不少人进去。
“小山,你来对手了哦!”元青衣话里俱是轻鬆地调侃。
苏南山刚才確实被那个法国佬气得够呛,一方面法国也就那个屌样,美食更不行,只不过掌握了传播的话语权,什么轮胎星级评定;另一方面也是华夏才处於起步阶段,各项都不如意,但是不要紧,再过二十年,人家会连我们的屁股都看不到的。
不过,现状如此想打他脸还真不容易。
看著元青衣笑顏如花,丝毫没有责怪他的意思,顿时觉得这妮子真不错。
“唉,做不下去了……。”苏南山变得愁眉苦脸,唉声嘆气道。
“我不想干了,想吃软饭。”
元青衣一听小山居然说出这种疯话,顿时,脸上微红。
“嘻嘻,就你这身板能吃得消吗?”
说完,连自己都觉得过分,整个脸都烧起来了。
元青衣连忙告诫自己,年岁要比他大上四五岁,只能把他当弟弟。
说完还偷瞄了一下韩红梅等人的位置,离得远,听不到他们对话,这才稍稍放心。
“你敢小看我?別看我瘦,那可是有八块腹肌的。”
“骗人。”元青衣目光朝他胸腹部扫一眼,然后触电一样离开。
“你要不要看?”
“滚!”元青衣脸上嫣红一片,骂了一句,接著道:
“说正经的,这麻辣烫摊子要是真开不下,可以找我爷爷学做鲁菜,开个大饭店。”
元青衣终於將话题引到自己预设的位置。
“真的?我能拜老爷子为师?”
苏南山面露惊喜,一手抓住元青衣的外套。
元青衣手一僵,隨即轻轻扭动身体,挣脱他的魔爪,道:
“我爷爷可是鲁菜大师,平时可傲气了,不过,你拜师的话,看在你帮了我大忙的份上,我来想办法。”说著,嘴角一勾,眉毛上挑。
“那就拜託元姐姐了!”元青衣听见他喊姐姐,不觉心里一盪。
“不过,开大饭店也开不起,我也没钱。”苏南山又装可怜,逗逗这可爱的姐姐。
“没关係,我借给你,我这几年也存了不少。”
元青衣郑重道,然后皱著眉头,似乎在算帐。
这一刻,小山真感动了,收起了嬉皮笑脸,真诚地道:
“谢谢姐姐!”
元青衣白了他一眼。
显然元青衣似乎动了真情,自己居然是个渣男,面对漂亮女人就想亲近,接著他又给自己解释,人类天生对美好事物无法抗拒,元青衣这种如同女儿国主一般的绝色,就像1000瓦的白炽灯,吸引著飞蛾,自己也是其中一只。
这事说定了,又调戏女儿国主姐姐一番,让小山心情又好上不少,今天遇到德塞居尔先生,让他有些气不顺,以后好好学几道菜,一定要当场打他脸,让他开眼看看什么是真正的华夏美食。
什么法餐墨西哥餐统统排后面。
至於竞爭对手,他早上来的时候就发现了,黄雷大排档换了新招牌。
早上十点钟,苏南山和韩红梅、苏娟以及九婶到了地摊,薛妈见到他就一把拉住他,指著前面的大排档说:
“不好了!苏南山同志,那个头上生疮脚底流脓的黄大,也卖麻辣烫了。”
苏娟眼尖,也看到了新招牌,嘴巴立即鼓起来,拿起一根扁担就要衝过去,而九婶也抄起一把铁锹跟了上去。
苏南山急忙拦住。
“二姐,二姐,不用管他。”
“他明摆著想骑在我们头上拉屎,以前他搞的破事还没跟他算帐,这次正好一次算清楚!”
“二姐,没事,这事我早有预料。”
见韩红梅脸上都有忧色,苏南山觉得真有必要给他们上上课。
“出现竞爭者是迟早的,这个麻辣烫又不是什么高深技术,学也很容易。”
“出现这样的情况,我早就预料到了,所以我家底料配方保密,人家是学不来的,要学也只有徒有其型,看著像,味道可是千差万別。所以我现在就是缺人手,我也不敢轻易招人。”
“我家还有一个优势就是服务和管理,这个没人能比。””
“所以根本不用担心。”
“这两天看看他家客流量就知道了,说不定要拖垮他。”
韩红梅苏娟点点头,开解了不少。
从长远看,小山也不担心。现代餐饮到最后比拼的是管理、后勤物流和供应链。
像麻辣烫这个品类,就如大美丽的老爷爷一样,把分店复製到全世界,才能挣大钱。
黄大的那种境界,只属於窝在嘉楠的井底之蛙而已。
但是,这个井底之蛙確实给小山造成了麻烦。
周一早上,黄大看著门口“麻辣烫”的招牌,顿时心情舒爽不少,而那块南山食堂的招牌被他拆下,踩烂,扔进了垃圾桶。
而旁边地摊摊主对他指指点点,更让他鼻子翘上天。
谁规定我不许卖麻辣烫?
我就卖,还能把我吊扳断了?
他为了筹备麻辣烫也花了不少心血。
照著赵高的配方实验了好几天,总算把味道调好;菜价压得很低,也进了不少蔬菜,为了打倒南山记,定价还要低;人手不够,又请了一个人。
就这样,忙了五六天,才搞定,赶在周一开张。
之所以选择这个时间,就是为了噁心苏南山。
一想到那小赤佬目瞪口呆的样子,黄大心里如同夏天灌了一大口冰爽汽水一般。
“那破巴黎不就是个大农村吗?街上小偷多如狗……,美食?无非就是法棍、可颂,可颂、法棍,不过是一堆垃圾……。”
德塞居尔先生听了脸上青筋暴起。
“你们华夏……。”
“苏南山同志怎么和外宾爭吵起来了?”总工恐慌得一批,赶紧拉住苏南山往外走。
苏南山一甩手挣脱总工,然后打开门,手指外面,道:
“我这里不欢迎你。”
那是要赶他们走?元青衣也惊呆了,这居然跟老外吵起来了,刚才不是说得很开心吗?一眨眼就干上了呢?小山也不是那种衝动的人啊?
罗翻译陪著德塞居尔先生走出去,嘴里还咕嚕著:
“果然没素质,跟外宾也能吵起来。”
四人出了门,往纺织厂走。
“回来,吃饭不付钱?到底是谁没有素质!”
后面传来苏南山有些冰冷的声音。
总工立即尷尬地对元青衣说:“元工,你去付钱,要个收据回头报销。”
元青衣正好要问问小山原因,连忙答应下来。
来到麻辣烫摊子,却见小山还绷著脸,见到她都不笑笑,就找韩红梅把帐给结了,走到小山身边,没有直接问原因,而是笑盈盈的,抬手指了指说:
“怎么,那个大排档也改卖麻辣烫了?”
不远处的黄雷大排档,——原属於南山食堂的门口掛了一块大牌子,写著:
“麻辣烫”三个大字,比南山记的麻辣烫几个字都要大。
边上,还贴了几个字:
开业酬宾,蔬菜八分、荤菜一毛五。
门口灯亮著,由於南山记麻辣烫已经卖完了,爱吃的就去吃別的食物了,反正可选的不少,而黄大新开的麻辣烫摊子也吸引了不少人进去。
“小山,你来对手了哦!”元青衣话里俱是轻鬆地调侃。
苏南山刚才確实被那个法国佬气得够呛,一方面法国也就那个屌样,美食更不行,只不过掌握了传播的话语权,什么轮胎星级评定;另一方面也是华夏才处於起步阶段,各项都不如意,但是不要紧,再过二十年,人家会连我们的屁股都看不到的。
不过,现状如此想打他脸还真不容易。
看著元青衣笑顏如花,丝毫没有责怪他的意思,顿时觉得这妮子真不错。
“唉,做不下去了……。”苏南山变得愁眉苦脸,唉声嘆气道。
“我不想干了,想吃软饭。”
元青衣一听小山居然说出这种疯话,顿时,脸上微红。
“嘻嘻,就你这身板能吃得消吗?”
说完,连自己都觉得过分,整个脸都烧起来了。
元青衣连忙告诫自己,年岁要比他大上四五岁,只能把他当弟弟。
说完还偷瞄了一下韩红梅等人的位置,离得远,听不到他们对话,这才稍稍放心。
“你敢小看我?別看我瘦,那可是有八块腹肌的。”
“骗人。”元青衣目光朝他胸腹部扫一眼,然后触电一样离开。
“你要不要看?”
“滚!”元青衣脸上嫣红一片,骂了一句,接著道:
“说正经的,这麻辣烫摊子要是真开不下,可以找我爷爷学做鲁菜,开个大饭店。”
元青衣终於將话题引到自己预设的位置。
“真的?我能拜老爷子为师?”
苏南山面露惊喜,一手抓住元青衣的外套。
元青衣手一僵,隨即轻轻扭动身体,挣脱他的魔爪,道:
“我爷爷可是鲁菜大师,平时可傲气了,不过,你拜师的话,看在你帮了我大忙的份上,我来想办法。”说著,嘴角一勾,眉毛上挑。
“那就拜託元姐姐了!”元青衣听见他喊姐姐,不觉心里一盪。
“不过,开大饭店也开不起,我也没钱。”苏南山又装可怜,逗逗这可爱的姐姐。
“没关係,我借给你,我这几年也存了不少。”
元青衣郑重道,然后皱著眉头,似乎在算帐。
这一刻,小山真感动了,收起了嬉皮笑脸,真诚地道:
“谢谢姐姐!”
元青衣白了他一眼。
显然元青衣似乎动了真情,自己居然是个渣男,面对漂亮女人就想亲近,接著他又给自己解释,人类天生对美好事物无法抗拒,元青衣这种如同女儿国主一般的绝色,就像1000瓦的白炽灯,吸引著飞蛾,自己也是其中一只。
这事说定了,又调戏女儿国主姐姐一番,让小山心情又好上不少,今天遇到德塞居尔先生,让他有些气不顺,以后好好学几道菜,一定要当场打他脸,让他开眼看看什么是真正的华夏美食。
什么法餐墨西哥餐统统排后面。
至於竞爭对手,他早上来的时候就发现了,黄雷大排档换了新招牌。
早上十点钟,苏南山和韩红梅、苏娟以及九婶到了地摊,薛妈见到他就一把拉住他,指著前面的大排档说:
“不好了!苏南山同志,那个头上生疮脚底流脓的黄大,也卖麻辣烫了。”
苏娟眼尖,也看到了新招牌,嘴巴立即鼓起来,拿起一根扁担就要衝过去,而九婶也抄起一把铁锹跟了上去。
苏南山急忙拦住。
“二姐,二姐,不用管他。”
“他明摆著想骑在我们头上拉屎,以前他搞的破事还没跟他算帐,这次正好一次算清楚!”
“二姐,没事,这事我早有预料。”
见韩红梅脸上都有忧色,苏南山觉得真有必要给他们上上课。
“出现竞爭者是迟早的,这个麻辣烫又不是什么高深技术,学也很容易。”
“出现这样的情况,我早就预料到了,所以我家底料配方保密,人家是学不来的,要学也只有徒有其型,看著像,味道可是千差万別。所以我现在就是缺人手,我也不敢轻易招人。”
“我家还有一个优势就是服务和管理,这个没人能比。””
“所以根本不用担心。”
“这两天看看他家客流量就知道了,说不定要拖垮他。”
韩红梅苏娟点点头,开解了不少。
从长远看,小山也不担心。现代餐饮到最后比拼的是管理、后勤物流和供应链。
像麻辣烫这个品类,就如大美丽的老爷爷一样,把分店复製到全世界,才能挣大钱。
黄大的那种境界,只属於窝在嘉楠的井底之蛙而已。
但是,这个井底之蛙確实给小山造成了麻烦。
周一早上,黄大看著门口“麻辣烫”的招牌,顿时心情舒爽不少,而那块南山食堂的招牌被他拆下,踩烂,扔进了垃圾桶。
而旁边地摊摊主对他指指点点,更让他鼻子翘上天。
谁规定我不许卖麻辣烫?
我就卖,还能把我吊扳断了?
他为了筹备麻辣烫也花了不少心血。
照著赵高的配方实验了好几天,总算把味道调好;菜价压得很低,也进了不少蔬菜,为了打倒南山记,定价还要低;人手不够,又请了一个人。
就这样,忙了五六天,才搞定,赶在周一开张。
之所以选择这个时间,就是为了噁心苏南山。
一想到那小赤佬目瞪口呆的样子,黄大心里如同夏天灌了一大口冰爽汽水一般。
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