第0085章 生意不错

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    “看著生意不错啊?!”林见鹿道,来时发现麻辣烫摊子已经扩大了不少。
    “我记得第一次来,只有四张桌子,现在都扩大到十五张桌子了。”
    “对哦,我一天客单量能达到600单以上。”苏南山听到这个话题不禁被挠到痒处,就说说最近的数据,这不好在亲戚同学面前炫耀的,让他好难受。
    “一天的营业额有700—800块钱。”
    “哦!这么高?快赶上一位普通工人5个月工资了。”林见鹿听了这个数据,也吃惊不小,这么一个小小的地摊,吸金的速度可不低。
    “开店一个月,我还掉了我爸妈的6000块钱,我二姐的2000块钱,还有我三叔的1000块钱,剩下1000块钱的外债,这个星期还掉。”
    “这么来事?”林见鹿瞪著眼睛,有些不敢相信,她对金钱没什么概念,但是一个月能有接近一万块钱的收入,那也太不可思议了,这地摊和这赚钱能力形成巨大的反差。
    “你每天看我客流量撒!就是纺织厂这两天放假,也还有这么多人。”
    虽然还只是起点,但是开局取得这么好的效果,还是出乎苏南山的意料。
    “你这个市口选得太好了。”林见鹿一针见血。
    “麻辣烫,女同誌喜欢吃,这里又是女同志最多的地方;另外地摊成本低,但是下雨下雪就是一个问题。”
    “所以我想要那个门面。”
    “就是以前那个南山食堂?你开倒掉的那个?”林见鹿抿著嘴在笑,揶揄道。
    “你是哪壶不开提哪壶,当年,年少轻狂无知,那段日子真是灰暗无光,但是,我武功高啊!我的命堪比小强啊,这不是又爬起来了嘛!而且,你不管怎么说,也打击不倒我!”
    “我的脸皮堪比南京城墙。”
    苏南山对这段时光的记忆仍然深刻,但是很快被无由来的自信给衝散了。
    “我当时走的时候,就发誓,两年之內一定要拿回南山食堂,现在看我可以提前实现这个目標。”
    此时,阳光从东边的玻璃窗照射进来,打在青年俊朗的脸上,泛著光,似乎整个人就是一个持续发光发热的光源。
    虽然经歷过人生最困难的时候,苏南山依然能意气风发,展现出顽强的生命力。
    林见鹿不禁想到自己母亲去世的那段时光,自己被拋在一口深不见底的井中,四壁光滑无比,再怎么努力都在缓缓向下滑去,到现在还在缓慢往下滑。
    而苏南山给自己开启了一扇窗,有一束光照进来。
    苏南山与林见鹿坐得很近,林见鹿白玉般的脸蛋上,连皮下的静脉都依稀可见,但是她的目光总是沉鬱的。
    此时,她的眉头蹙了蹙,苏南山不禁一阵心疼,也不知道这富贵家庭出身的小姐,也不知道哪来那么多忧愁,常年都不开笑顏。
    他接著道:
    “明天约了纺织工业园的领导,准备到那边再开一家分店。”
    “哦!这才开第二个月,就要开分店?会不会太快了?”
    “我现在就是头疼,人员的问题,没有可靠的厨师,没有可靠的管理人员……。”
    苏南山又说了自己的困惑。
    “你这品类太简单,容易被人复製,要是人员控制不好,发展太快,反而容易搬起石头打自己的脚。”
    苏南山有些意外地看看林见鹿,短短一会儿,就看出这么问题来,这不是单单一个大二学生的见识了,容貌这么出眾,头脑也这么好用,这让苏南山越发珍惜了。
    “我现在最头疼的就是人才,可靠的人才。”
    “明年设想是以这两个店来培养人才,就作为南山记的黄埔军校。”
    “嗯嗯,发展也不要求快,求稳。”林见鹿可不比一般的大学生,见识也是独一份的,至少能跟上苏南山的思路。不知道是什么样的家庭背景造就的。
    “正好有时间学习……。”
    苏南山一听学习,脸上的兴奋劲立即就没有了……。
    望夫进步,是不是每个女人都这样?
    “明年,我准备拜一位鲁菜大师学习鲁菜。”苏南山赶紧说说自己学习的打算,避免林见鹿让他一直扑在书本上。
    “啊,这个鲁菜大师可是很难找的。”林见鹿看他百忙之中还抽空学习,顿时也觉得满意。
    “而且,学厨师最好入门还是鲁菜。”
    “纺织厂一位元工程师,她爷爷……。”
    苏南山將结识鲁菜大师的经过说完,该迴避的地方肯定迴避。
    “嘉楠这小地方,你能遇见一位鲁菜大师,真是你的运气,那可真要好好学习,我回头问问叔叔,看看他是什么水平……。”
    林见鹿也替他高兴。
    此时,九婶端著麻辣烫进来,小婷婷也跟著进来,口水都流出来了。
    “真香啊!”
    婷婷都迫不及待地趴在碗边,一旦动了筷子就停不下来。
    “好吃!姐,你尝尝这藕片,绝了。”
    “姐,你尝尝这牛肉,太嫩了。”
    轻微地麻辣气味刺激著林见鹿的嗅觉,让她也不由得食慾大增。
    红薯粉条吸收了饱满的牛肉汤的汁水,沾著些芝麻花生酱,混合著麻辣的味道,一入口中,顿觉各种香味分层刺激著味蕾,瞬间激活食慾。
    “太好吃了。”
    林见鹿也讚嘆道。
    也不知道是今天的人对味,还是菜对味,吃麻辣烫,让整个身心都愉悦起来。
    一顿麻辣烫,让林见鹿和婷婷姐妹俩吃得畅快淋漓,同时,又发了一身汗。
    “好吃好吃!南山哥哥,怎么不早点做这个?”
    “我们班上好多同学都说太好吃了。他们寒假组团来吃。”
    苏南山知道,这几天,纺织厂部分工人放假回老家,但是学生,成群结队的学生来吃,大学生、中学生都有,填补了一部分损失的客流量。
    今天中午的客人已经超过三百单了。
    吃完饭,林见鹿拖著婷婷就要回去,因为姨妈交代了,回去之后还要休息一下,下午送她去补课,已经初二了,学习得抓紧。
    婷婷哪里捨得走,又有猫又有鸟,又有好吃的,恨不得一天都歪在这里。
    “再玩会吧?姐。”
    “你今天不按时回去,明天就来不成了。”林见鹿一句话就让婷婷放下团团。
    “再见,我的好团团,再见我的项羽。”婷婷用一种夸张的语调告別。
    “喵……。”
    “再见。”
    项羽和团团也跟她们说了一声再见。
    婷婷又给项羽餵了一颗松子,这才依依不捨地离开。
    苏南山目送一大一小两位小美女远去,地摊上来了好多客人,以学生居多。
    他刚转身穿戴整齐,准备去忙,就听见薛妈的声音。
    “苏南山同志,向你报告一下。”身为苏南山第一情报官,薛妈经常来向他“匯报”。
    “那个头顶生疮,脚底淌脓的黄大,不知道从哪里来搞了一个麻辣烫的方子,还请了一位生得漂亮的小媳妇,专门做麻辣烫,但是呢,那味道比我们南山记差远了。一天就卖二十来单。”
    “急得黄大直蹦。”
    “还有还有,他去丈母娘家去接儿子老婆结果被丈母打出来了。”
    “我已经告诉这里的摊主了,你们干什么都行,就是不能经营麻辣烫。”
    “亏死他。”
    “就是那件事情,怎么到现在,他婆娘怎么不来呢。”
    薛妈说得云山雾海,但是苏南山却能听得懂。
    “薛妈,耐心点,好戏不怕晚!该来的总会来的。”
    正说著,不远处的黄雷大排档,传来一阵玻璃碎裂的声音。

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