第29章 终於知道麵条为啥不好吃了？

    从玻璃厂出来后，大虎將装著玻璃瓶和瓶盖的纸箱子，放到28大槓的后座上，用绳子仔细捆好。
    刚骑上自行车，肚子就咕嚕嚕的闹腾起来。
    其实刚才大虎就饿了。
    早上本来就没怎么吃饱，又在玻璃厂那儿耽搁了一上午，现在已经中午了，肚子里早就没食儿了。
    大虎正骑著车，就看到街边有一个小麵馆，门口的玻璃上贴著——清汤麵特价，1毛钱一碗。
    这个价钱可真够便宜的。
    正常一碗清汤麵，就算是在国营食堂吃，也需要1毛3分钱。小麵馆里有卖1毛3、4的，还有卖1毛5的。
    小麵馆旁边的窗户玻璃上还贴了一张纸，上面写著大大的“出兑”字样。
    看来是生意不景气，麵条才会卖得这么便宜的。应该是想要拉点回头客。
    大虎骑车来到麵馆前，停下了车，把车锁好。又將纸箱子卸下来搬到屋里。
    小麵馆並不大，一共也就六七张桌。此时除了大虎以外，並没有其他的客人。
    老板娘见有顾客上门了，热情地出来招呼。
    “来，小伙子，看看想吃点啥？”
    “就来一碗门口贴著的清汤麵。”大虎说道。
    “好嘞，还要点別的不？”
    “不了，就来碗面就行，我就是饿了。”
    就大虎现在这经济状况，能从外面吃碗麵已经算是很奢侈的了。
    “好，那你坐著，我现在就给你煮。”
    老板娘说著，走进厨房，开始做面。
    “咋就你一个人忙活？也没雇个服务员。”大虎与老板娘攀谈起来。
    “咳，也没有多少客人，我这个店生意不太好，我一个人忙活就够了，搭那些人手干啥？”
    “咋的呢？这附近没啥人来吃麵？”
    “以前刚开业那会儿还行，后来渐渐的人就少了，也不知道是咋回事儿。”
    说起这事，老板娘也发愁。
    “照你这话儿，这店也没开多久？”
    “也就才半年。”
    大虎惋惜道：“看来开麵馆也不容易呀。”
    “可能是我不会干吧，我看后街那家乾的就挺好的。”
    老板娘说到这儿，也打开了话匣子。
    “其实我也是看著人家生意火，才想著也开个麵馆的。一开始我和我老公还挺有信心的。”
    “本来想著夫妻俩一起干个小店，赚点小钱，够一家人餬口，够养活俩孩子的，不也挺好的吗？”
    “谁成想生意越来越不好，实在是不赚钱。我老公就出去找活干去了。这店也就剩下我自己了。”
    “现在我也不想干了，乾的实在是没劲。合计著要是谁出个好价钱，能兑就兑出去得了。以后我再也不想乾饭店了，太难了。”
    的確。有些事看起来容易，做起来却不容易。
    二人说话间，麵条煮好了。
    “好了，麵条好了。桌上有酱油、醋、辣椒油，口味要是不够的话，你就自己放点。”
    “好。”
    大虎应承著，將麵条端到桌上。
    从筷子笼里拿出一双一次性筷子，撕掉上面的包装。劈开筷子后，又交叉在一起搓了搓。
    之后便挑了一大筷子麵条，禿嚕禿嚕的全嗦溜到嘴里。
    大虎咂摸了几下滋味，终於明白老板娘麵馆的生意为啥不好了。
    麵条煮的太软烂了，不够筋道，而且味道寡淡，没啥吃头。
    大虎又拿起桌上的酱油和醋，分別倒了一点。又舀了一勺辣椒油放进去，搅拌了几下，再次吃下去一大口。
    接著大虎就咳咳咳的咳嗽了起来。
    这辣椒油的辣味儿太冲了，完全没有辣椒的香气。
    吃惯了孟庆东做的香辣酱，现在再吃这辣椒油，那感觉就像是吃惯了满汉全席的人，突然间给了他一碗剩饭剩菜吃。
    好在是大虎饿了，再加上那时候的人根本没有挑剔食物的习惯。
    主要是家家都穷，有的吃就不错了，还挑个啥劲儿啊？
    不过临走时，大虎也给老板娘提了点儿建议。
    “老板娘，我觉著你这麵条可以再煮得劲道一些，辣椒油也可以做得再香一点，没准生意能慢慢好起来。”
    “是吗，大兄弟，那谢谢你的建议了，慢走哈。”
    “老板娘生意兴隆。”
    大虎回到家后，將玻璃瓶和瓶盖放好。
    本来已经挺累的了，但是，孟庆东让他今天还要去跑印刷厂。
    “真该他的，还得继续跑！”
    大虎自顾自地抱怨了一声，衣服也没有脱，再次出门。
    阜城的印刷厂倒不像玻璃厂那么少，在市里就有好几个。
    大虎挑了一个离家最近的找过去。
    接待的工作人员態度挺热情，询问了一下大虎想要印什么东西，要印多少。
    结果对方听大虎说完，就笑了。
    “同志，我们印刷厂印一次最少是3000张。”
    “啊！咋这么多？”
    “是这样的，同志。”工作人员也没怪他，耐心地跟大虎解释道：
    “我们这是铅字排版，工人师傅得一个字一个字从字架上拣出来，拼成版，校对，打纸型，这一套下来就得大半天功夫，人工和材料成本是固定的。”
    “也就是说，你印1张和印3000张，这製版成本是一样的，印少了单张成本就太高了，这样你是不合適的。”
    “哦。”
    大虎也听明白了，人家印刷厂也不是说不能印20张，只是印20张也要花3000张的价格，不合適。
    大虎又问了一下工作人员，像他们这种，只需要少量的標籤的应该去什么地方？
    “你可以去刻字社，那里可以手写、刻版或简易印刷，所以他们会承接你这种小批量的单子。”
    “虽说质量比不上咱们这种印刷厂，会相对粗糙一些。但是，他们可以根据你的需求，设计图案、字体、尺寸等设计图样，按张算钱。”
    “哦，这样，那敢情好。”
    大虎又找到了一家刻字社，果然和印刷厂工作人员说的一样，可以接他这种小批量的单子。
    “简易手写或是刻版的一张是3分钱，不过是单色的。”
    刻字社的工作人员介绍著。
    “简易印刷的是一张是5分钱，可以做简单套色。”
    “如果要精细製作也可以，每张是8分钱，可以做多色的，也可以做复杂的图案。你看需要哪种的。”
    这个大虎又做不了主了。
    只得让工作人员把价格都写下来，回去还得跟孟庆东商量一下。