第40章 是不是你不会卖？

    “我昨天回去也想了一下。”孟庆东说，“香辣酱是个新鲜玩意儿，大家都没见过，自然也不知道好不好吃，也就不敢买。”
    “对，有时候也有人来问，但是都不知道香辣酱是个啥东西。也就问问，但是不买。”大虎说。
    “咱们也可以搞个试吃。”
    “啥是试吃？”
    在八十年代的阜城，还没有试吃的概念。大虎自然也不知道。
    “试吃就是先免费让人家吃。”孟庆东解释道。
    “啥？不收钱就让人吃，那不亏钱吗？”大虎像是听到了什么不可理解的事情。
    “你先听我说完。大家头一次接触香辣酱，不知道好不好吃，你得先让他们尝尝。如果觉得好吃了，吃好了，自然就有人买了。有人买才能有回头客，一点点地就卖得开了。”
    “这行吗？”大虎还是有些怀疑。
    “肯定行的。你家里不还有一些剩下的香辣酱嘛，你明天都带上，有人问，你就先让他们试吃。”
    “行吧。”大虎答应下来。
    第二天，大虎带上家里所有香辣酱，再次早早地来到西市场。
    到了之后，大虎发现，昨天跟他抢地盘的那个小孙，今天来得比他还早，已经提前占领了十字路口的那个摊位。
    小孙见到大虎之后，一脸得意地斜睨著他。
    大虎压根没理他，在他旁边空著的位置铺上布，拿出香辣酱，开始摆摊。
    小孙瞟了一眼大虎卖的香辣酱。黑不溜秋的，从来没见过。
    顿时心中升起好奇来，昨天发生的不愉快瞬间被拋到了九霄云外，忍不住好奇地问道：“你卖的这是啥东西？”
    大虎也是个没心没肺的，“香辣酱。”
    “啥是香辣酱？”
    “你这问的不是废话吗？又香又辣的酱就是香辣酱。”
    小孙一脸你欺负我没读过书的表情，扭过头去，不再理他了。转头去吆喝自己的冻梨了。
    冻梨是东北冬天最常见的果子。它原本是黄褐色的秋梨，经过反覆冰冻化冻，表皮变得乌黑髮亮，硬得像铁蛋子。
    八三年那会儿，受限於物流、保鲜技术和计划经济供应体系，东北冬季新鲜水果供应极少且价格昂贵，普通家庭难以常买。
    而冻梨，成本低、耐储存，能在零下二三十度的室外自然保存好几个月，成为冬季唯一易得且相对便宜的“水果替代品“，既能解馋又能补充水分。
    “冻梨嘞，卖冻梨嘞。”小孙卖力的吆喝著。
    一个路过的大娘向这边看了一眼，小孙连忙大声招呼，“大娘买点冻梨不？”
    大娘摆摆手，表示不买。
    大虎也在一旁吆喝，“香辣酱，好吃的香辣酱，大婶买点香辣酱不？”
    大婶好奇地问道：“啥是香辣酱？”
    “大婶，香辣酱吃起来又香又辣的，自家做的，可好吃了。你可以先尝一尝。”
    大虎说著，將试吃的香辣酱拿了出来。
    大婶连忙摆了摆手，走远了。
    摆了两天摊，大虎发现了一个奇怪的现象。
    有时候你越是招呼得热情，人家反而越是不买，走得远。也不知道为啥，大虎也很是不能理解。
    一天下来，大虎只卖出去了两瓶。
    晚上跟孟庆东匯报的时候，后者也鬱闷了。
    “你那个试吃也不好使啊，关键没啥人过来试吃。还有的听说能免费吃，就过来蹭一口，也不买。”
    “也不能啊。”
    孟庆东也纳了闷儿了。东西绝对是好东西，尝也让尝，不可能卖不出去。
    “是不是你不会卖呀？”
    “你少往我身上赖啊！肯定是你这香辣酱不行，人家根本就不认，根本就卖不出去。”
    “不可能，我这香辣酱绝对没问题。明天我去城南那边卖卖试试去。”
    “不信你就去，你卖你也卖不出去。”
    孟庆东还真就不信这个邪了。
    第二天俩人分头去卖。
    大虎第一天卖出去两瓶，第二天卖出去一瓶，第三天卖出去两瓶，三天加到一起，一共卖出去五瓶。
    现在还剩下15瓶香辣酱。
    孟庆东让大虎拿5瓶，仍然到西市场去卖。
    剩下的10瓶，孟庆东则是都拿到城南去卖。
    “你做的那个木箱子借我。”孟庆东说道。
    要不然他到城南走街串巷去卖，这10瓶香辣酱他还真没法拿。
    孟庆东把大虎的木箱子绑在自行车后面。骑了四十多分钟的自行车，来到城南。
    到地方后，孟庆东就下来，推著自行车走著卖了。
    他记得自己小的时候，总是有走街串巷卖冰棍的。
    有时候他特別想吃冰棍了，需要提前管家里人要好钱，就坐在窗前等著。
    一听到喊卖冰棍的声音，立刻就得跑出去买。
    有时候没有提前准备好，等听到卖冰棍的吆喝声了，现向家里人要钱，再现跑出去买，那常常是发现，卖冰棍的早就已经骑得不见了踪影了。
    孟庆东那时候就不明白，卖冰棍的为什么一定要骑著车卖呢？
    孟庆东推著自行车，走在一趟一趟的趟房里，一边走一边大声吆喝：“卖香辣酱，自家做的香辣酱，好吃又下饭的香辣酱。”
    结果，还真像大虎说的，吆喝了半天，根本没人来问。只有偶尔几个路过的人，能投来一些好奇的目光。
    眼看著三个小时过去了，还没卖出去一瓶呢，孟庆东也有些著急了。
    正在这时，他看见一个大婶拎著一个篮子往他这个方向走。看样子是刚买完菜回来。
    孟庆东主动上前打招呼：“婶子，买菜去了。”
    大婶愣了一下，起初以为是遇到熟人了，但是看了孟庆东半天，也没想起来是谁，便含糊地答应：“啊，是啊。”
    八十年代，人比较淳朴。尤其在东北这边，有人跟你嘮家常，也没有不理人，驳了人家面子的道理。
    “婶子，我看你买的红萝卜，是打算回家蘸著酱吃啊？”
    “大冬天的，谁蘸著酱吃萝卜呀？我是打算回家擦成丝，包点萝卜馅儿的大菜饺子。”
    大菜饺子和饺子不一样，比饺子要大很多，跟包子差不多的大小，但是形状像饺子。
    “哦，那挺好啊。婶子，我还想问问您，平日里，家里吃豆瓣酱或是蒜蓉辣酱不？”