第10章 光站旁边瞅，也瞅熟了

    “小王要下厨？”
    大伙儿全围拢过来，踮脚张望。
    傻柱也伸长脖子，却硬生生剎住脚步，没凑上前。
    “半大小子能掂得起铁锅？……”他嘀咕著摇头。
    他压根没见过王学明碰过灶台。
    可话音未落，一阵清亮又匀称的“噠噠噠噠”声，劈头盖脸砸了过来。
    单听这节奏，傻柱心里咯噔一下——
    光这刀功，就已甩出寻常人一大截！
    转眼间，几只土豆全成了齐整薄片，那块瘦肉也切得丝丝分明。
    热锅、宽油、下料、猛火翻炒——
    动作行云流水，不拖不滯。
    眨眼工夫，一盘热腾腾的土豆炒肉就端上了案板。
    香气一钻出来，傻柱就闭了嘴。
    这味儿，绝了！
    王学明的手艺，不光没丟他爹王铁柱的脸，反倒有过之而无不及。
    李主任夹起一块肉送进嘴里，眉梢一跳；
    又捞起一片土豆嚼了嚼，眼神顿时亮了。
    “地道！从今往后，你就跟你爹一样，专管热灶！我这就去找李副厂长，按你爹的工龄接续，直接定八级厨师！”
    “好好干！厂里不埋没一个实诚人！”
    说完，李主任重重拍了拍王学明肩膀，笑呵呵转身走了。
    他当了十年食堂主任，什么火候、什么滋味，门儿清。
    王学明这水平，不止压过王铁柱，连傻柱都稍逊一筹。
    让他天天泡在冷水里涮菜筐？简直是拿金锄头刨土坷垃！
    “谢谢李主任！”
    王学明笑著应声。
    开玩笑，他肚子里装的可是国宴级的全套功夫，
    哪像傻柱，顶多川菜、谭家菜两样拿得出手。
    李主任一走，眾人立马围上来抢箸尝鲜。
    “香！太香了！”
    “这火候绝了！”
    “比傻柱那锅还润口！”
    “瞧这土豆片，薄得透光，还整整齐齐！”
    傻柱嘴上犟，腿却早挪过去了，厚著脸皮伸筷一夹，送进嘴里。
    之后他猛地瞪圆了眼，活像撞见了邪祟，死死盯著王学明：“你……你居然会做饭？！”
    还不止会，简直绝了！
    “我爸成天在灶台前转悠，我光站旁边瞅，也瞅熟了。”王学明隨口一答，语气轻得像掸灰。
    “……”
    傻柱胸口一闷，仿佛吞下整只没拔毛的麻雀——又腥又堵。
    瞅熟了？那他这些年瞎忙活啥？
    合著自己才是胡同里最憨的那个！
    放学铃一响，棒梗就在院子里来回踱步，肚皮早敲起了空鼓。
    中午那两口稀粥拌咸菜，压根没在胃里留下影子。
    他得找点实在的垫垫底。
    傻柱家刚扫荡过一轮——床底下那罐花生米，早被他掏得底朝天。
    等傻柱再进货前，得另闢蹊径。
    他溜达一圈，脚底一拐，悄无声儿摸进后院。
    昨儿夜里他可瞧得真真儿的：王学明和许大茂拎著大包小包回来，堆得跟小山似的。
    尤其是许大茂，肩上扛著野山菌，手里提著两只肥硕的老母鸡，油光水滑，爪子还扑棱著呢！
    棒梗立马拍板：今儿就煨叫花鸡！
    一只鸡，够他、小当、槐花三人敞开了造。
    先去王学明家探探风——万一有现成的零嘴，顺手捎几样解解馋。
    要是真有好东西，先啃一口；等叫花鸡香飘满院，下次再来个大的！
    果然，许大茂家门口蹲著个竹编鸡笼，里头两只老母鸡正闭目养神。
    笼顶压著块旧木板，轻轻一掀，手往里一探，活物就归你了。
    可棒梗没急著下手，反身直奔王学明屋门口。
    他听人嚼舌根说，王学明昨儿买的东西，全是从王府井百货大楼拎回来的！
    那儿的糖块酥脆、饼乾喷香，连装零食的牛皮纸袋都挺括有型，拎出去比別家体面十倍！
    布帘子刚掀开一条缝，棒梗眼珠子差点蹦出来——门上竟掛著把鋥亮的小铜锁！
    他当场气得牙根发痒：
    谁家大门白天还落锁？这不是明摆著防邻居吗？！
    他扭头回屋，在自己攒下的“宝贝堆”里扒拉半天，终於翻出半截豁了齿的锯条。
    “哥你干啥去？”小当仰著小脸问。
    “乖乖待著！一会儿带你们吃香的喝辣的！”
    话音未落，棒梗攥著锯条和粗布口袋，一溜烟蹽进后院。
    蹲在王学明门口，他咬紧牙关锯了半晌，才把那把小铜锁生生锯断。
    推门进去，迎面就是客厅中央的灵堂。
    棒梗脖子一缩，汗毛倒竖——王铁柱的遗像静静掛在那里，眼神沉沉的，好像正一眨不眨地盯住他。
    可肚子咕嚕一叫，他硬著头皮翻箱倒柜。
    很快，铁罐子里的大包花生、大包瓜子，还有八个馅少皮厚的素包子，全进了他的视线。
    那是王学明特意留给聋老太太的。
    至於肉馅饱满的包子？早被收进【储物戒指】里藏好了——那玩意儿只能自己嚼，万万不能露白。
    “这么多好东西，分都不分我们家一星半点！”棒梗盯著食物直撇嘴。
    他家顿顿喝照得见人影的稀粥，窝窝头都算加餐。
    白面馒头？一个月能碰上三回就烧高香了！
    王学明一个人，吃得了这么多？
    他麻利地挑走五个肉包子塞进布袋，又把整袋花生扛上肩。
    原想瓜子花生各拿一半，可一瞅那百货大楼印著红字的纸袋子，心一横——花生全搬走！
    东西放回原位，踮脚贴墙听了听外头动静，確认没人，这才闪身出门。
    路过许大茂家，顺手掀开鸡笼盖板，一把薅住其中一只老母鸡的脖颈和翅膀。
    鸡连叫都没来得及，就被他利落地拧断了气。
    他挎著鼓囊囊的布袋，箭步奔回自家院子。
    “小当！槐花！走——哥请客，管够！”
    “我要吃肉！”
    “槐花也要吃肉！”
    两个孩子撒丫子追上去，笑声撞得院墙嗡嗡响。
    轧钢厂食堂里，傻柱正给厂领导单开小灶，王学明则扎在后厨帮手，为明天上千號人的饭菜打前站。
    红星轧钢厂第三分厂人多事杂，光备料就得抢在天亮前铺开——不然光一个上午，根本赶不及。
    【青龙血脉】悄然涤盪著他全身感官，耳聪目明，五感如刀。
    虽然正低头切菜，余光却已扫见人影晃动。
    冷不丁察觉有人鬼祟潜入，王学明手腕一顿，猛一回头——棒梗正弓著背、缩著脖，活像只钻墙缝的耗子，悄没声儿溜到调味架前。
    他拧开酱油瓶盖，咕咚咕咚往自个儿小玻璃瓶里猛灌。
    王学明眼皮都没抬，刀尖稳稳压著萝卜片，一片接一片，薄得透光。
    懒得搭理这白眼狼。只要不招惹他，他连眼尾都不屑扫过去。
    真被这小狼崽子缠上，膈应得胃里直泛酸水！