第73章 豆衣鱼卷

    杨家庄的会议，李小鹿可不知道。
    不然他高低都要吃大席开香檳庆祝一番。
    毕竟敌人吃瘪，那是比自己抓到大鱼都幸福，那是由里到外爽到骨子里的喜悦。
    当然了，其实他现在也在吃大席。
    李平安家。
    院子里摆放著大桌子，李平安母子和李小鹿三人正吃饭。
    三菜一汤，一荤两素，家常菜虽然不丰富，但很温馨。
    小鸡燉蘑菇，爆炒鸡樅菌，还有豆衣鱼卷。
    自家养的走地鸡可不是饲料鸡可以媲美的，那浓汤是无比的鲜美，鸡樅菌是早上最新鲜的上面还带著露珠。
    最美味的要数豆衣鱼卷了。
    这可是渔家经典美食，是把鲜嫩鱼肉包裹在鲜嫩的豆腐衣中做出的经典小吃。
    里面的鱼肉必须要选用小黄鱼，不然不正宗。
    做法很简单，先取用新鲜的小黄鱼洗乾净后，用刀切片，再用葱姜水，料酒盐巴浸泡30分钟左右，去腥和入味。
    然后用豆腐衣包裹好捲成长条状。
    为防止散开，可以在收口处撒上面糊或者鸡蛋清黏糊，这里推荐鸡蛋清。
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    最后就是起锅烧油炸至两面金黄了。
    做豆衣鱼卷里面有著小技巧——
    在鱼肉馅中加入切丁的马蹄以及少量的猪肉碎末，能提升食物的脆嫩和丰腴香味。
    吃法因人各异，根据个人口味能搭配椒盐、番茄酱，或者辣椒酱。
    这里推荐用番茄酱，酸酸甜甜的超级好吃。
    当然了，对於素食主义者来说，可以用调味后的土豆泥来代替鱼肉馅来填充，素版的也有著独特的风味。
    豆衣鱼卷是渔家文化的代表食物，强烈推荐品尝一番。
    ......
    “芳阿姨，你这手艺真是太棒了！”
    李小鹿口中咀嚼著食物声音有点模糊不清，嘴巴旁边也是乱七八糟的，到处都是沾著的红红番茄酱。
    他用鸡汤润滑，好半晌才费力的把食物吞咽下去，然后打了个饱嗝。
    “真是太美味了！”
    他摸著自己的肚子，那里都大了一整圈。
    对於美食的夸奖是不能吝嗇的，这是对厨师的高度肯定。
    “好吃就多吃点，剩下了浪费多可惜！”
    李芳也是笑眯眯的。
    作为世交她是看著李小鹿长大的，完完全全把对方当做了半个儿子。
    “这段时间你一个在家动火做饭也挺麻烦的，乾脆都来我们家里一起吃饭吧？做三人的量刚刚好！”
    她也是適时的提出了邀请。
    这段时间李小鹿带著李平安赶海赚了不少钱，和原来比真是翻天的变化，李芳是看在眼里感激在心里，毕竟赚钱这个事情，不是亲密关係別人都不会分享的。
    对此李芳也是无比的感激。
    作为一个农村妇女，其他的事情帮不了忙，但后勤工作还是能承担的。
    “行呀，那太好了，真是太感谢李芳阿姨了！”
    李小鹿眼神瞬间大亮，连忙的点头答应。
    正愁著不知道吃啥的时候，就有人来解决了，这真是再好不过了。
    “这有啥的，就凭著咱们两家的关係，这感谢也是太见外的了，你把这当做家就行了！”
    李芳也是笑著开口。
    “感谢少不了的，是对劳动的认可，是最基本的礼仪~”
    李小鹿摇了摇头，关係再好他也不觉得免费吃饭是理所应当的，最起码也要表达出感谢之意。
    “黄龙，咱们以后每天来这里吃饭，別忘记了，走错门就得饿肚子了！”
    他也是转头对著自己家狗子说道。
    渔家狗子是工作伙伴，不能拉下，也要吃饭的。
    此时黄龙正在和母狗贴贴，好久没回娘家了，它也是很想念。
    但是母狗不一样，很是百般嫌弃，每当黄龙靠近过来的时候，都会很不耐烦的用头把对方顶开。
    而黄龙被顶开后都会再次靠近贴贴，但母狗依然顶开。
    如此三两次后，黄龙终於放弃了。
    四腿一迈，直接跑李小鹿旁边，臥在他脚边，用脑袋蹭著他的裤脚，它还有主人可以贴贴。
    “你这小子！”
    李小鹿笑著骂道。
    ......
    愉快的中餐很快就结束了。
    李小鹿吃饱喝足后懒得再回去了，抱了个他躺椅就在李平安院子里睡起了午觉。
    无忧无虑的日子，精神很放鬆，眨眼间就睡著了。
    ......
    不知过了多久。
    李小鹿被手机简讯声给吵醒了。
    迷迷糊糊睁开眼，拿起手机打开一看，是余额变动提醒，工行到帐了三十万。
    这数字，毫无疑问，显然是赵放老哥把感谢费给打了过来。
    对方动作很迅速，刚上岸，才过了一个上午，立刻就安排人给付款了。
    “小鹿哥，我的三十万感谢费到帐了！你的钱到了吗？”
    这时身后传来了惊呼声，是李平安在兴奋的大喊。
    显然他也是收到了这笔钱。
    无怪乎他激动，要知道上个月他还是靠著撑船摆渡勉力为生的渔家小伙子，这笔钱对他而言绝对是巨款了，兴奋是在所难免的。
    “我的钱也到帐了！”
    李小鹿也是笑著说道，他倒是没有对方那么激动。
    作为龙珠的主人，超凡力量的拥有者，这世间能让他失態的事情已然不多了。
    “区区三十万而已，別太兴奋了，以后咱们买了渔船出海捕鱼，你到时候就不会看得上这点钱了！”
    “以后的事情以后再说吧！现在先让我高兴会~”
    李平安摸著后脑勺憨笑著说道。
    “我要给妈妈买新衣服，给弟弟买新书包，然后再买家具把家里翻新翻新~”
    他在心里已经规划好了钱的用途。
    妈妈还是穿著十年前满是补丁的旧衣服，弟弟的书包也是他当初上学时候用的，那时候没捨得扔。
    家里的家具更別提了，二十年前的款式，和他老爸去世时保持了原样，唯一的区別就是李小鹿当初送的大彩电了。
    “行，你自己的钱隨便花，看著来就行~”
    李小鹿也是赞同李平安的做法，赚了钱就要用来改善生活的，不然放在帐户上只是数字。
    就在这时，有人来到院子大喊。
    “李小鹿，李平安，你赶紧出来，杨家庄来人了，他们说是要同意了碧水湖划分的事情，村长喊你们过去签字確认！”