第55章

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    卞厨娘觉着,若不是霜降年纪太小,怕是早就当上副厨了。
    现在估摸着离这天也不远了。
    除了涨月钱,做副厨还有个好处,便是能整饬些更精细的食物,例如牛肉。
    因着本朝律法严禁私自宰杀耕牛,餐桌上的牛肉便变得极为珍贵,故而也只有少数熟手厨才有资格烹饪。
    卞厨娘已经开始好奇起来,林霜降当上副厨后会做什么牛肉吃食了。
    在卞厨娘胡思乱想的这段时间里,林霜降也在对着拖李算日子。
    等到李修然下次旬休回府时,这李子吃起来就正好了。
    只是林霜降没想到李修然这次回来的速度竟然这么快。
    这天晚上,林霜降如往常一样结束了在大厨房一日的忙碌,洗漱停当,换了寝衣躺在床上,正要安然入睡。
    谁知没过多久,他就觉得身侧的床褥忽然柔软地塌陷下去。
    自从和李修然偷偷摸摸睡了几次之后,林霜降已经习惯了对方这样的夜访,不用睁眼都能知道身侧躺着的人是谁。
    但这时候……李修然不是正应该宿在国子监吗?
    他还没来得及开口询问,就被一把抱住了。
    李修然把下巴搭在他肩膀上,闷闷的声音昭示着此刻的心情:“再过几日,我便要去睦亲宅补学了。”
    择一批拔尖的监生,在国子监就读之余前往睦亲宅进行封闭讲读,是近来才兴起的新制。
    睦亲宅是宗室子弟读书的地方,地位极高,去此地补习好处甚多,结交亲贵铺垫人脉,遍览藏书珍本,日后科考入仕都能添上浓墨重彩的一笔。
    ——这些都是周博士说的。
    李修然心里一点都不是这么想的。
    去睦亲宅期间不得回府,且学期将近一月,待到他学成归来都快赶上父亲的生辰了。
    更重要的是,这意味着,他会有那么长一段时间见不到林霜降。
    从小到大,李修然根本没和林霜降分离过这么长时间,哪怕是他入国子监读书也是旬旬可归。
    想到即将到来的漫长离别,李修然埋在林霜降肩头,声音闷闷的,像只委屈的大猫:“我不想去。”
    他不想和林霜降分开。
    其实也有个法子,便是让林霜降作为他的陪读,这样就能和他一起去了。
    但李修然心里门儿清,以林霜降对厨房里的那些锅碗瓢盆柴米油盐的痴迷程度,让他离开大厨房整整一个月?他怎么可能愿意。
    他肯定不会和自己一起去的。
    正因如此,李修然心里更难受了。
    他甚至有些后悔,早知今日,小时候怎么就没干预干预,让林霜降别那么喜欢围着灶台转。
    听他闷声说完,林霜降在他背上安抚地轻轻拍了拍,沉默了片刻,忽然开口道:“我陪你去呀。”
    李修然怀疑自己听错了。
    “你说什么?”他稍稍将林霜降抱离,看着他的眼睛,“你……你再说一遍。”
    林霜降看着他紧张的样子哑然失笑,又重复一遍:“我说,我陪你一起去。”
    话音刚落便被一股更大的力道重新拥入怀中。
    李修然心跳如擂。
    他没想到林霜降会愿意和自己一起去,高兴得都不知该说什么好了。
    这是不是说明,在林霜降心里,他比厨房更重要了?
    这样想着,李修然满含期待地问:“你为什么愿意答应?”
    林霜降便告诉他:“因为卞厨工来了呀,就算我不在,他和卞厨娘也能把大厨房料理得很好。”
    “你不知道,卞厨工的刀工可好了,还会酿酒呢。”
    李修然皮笑肉不笑地扯了扯唇角。
    他鼻子轻轻哼了一声,不高兴地道:“如果你刚才没有夸他,我听到这个消息会更高兴。”
    他当然知道大厨房新来了个厨工,已经成了除自己之外与林霜降待在一起时间最长的人,光是想到这一点,李修然心中便十分不爽,对卞惟也生出好几分不喜。
    之前还有个常安,现在又多了个卞惟。
    世上为什么要有这么多男的?
    但因为林霜降没有给这两个人做同款奶牛猫睡衣,所以李修然勉强还能忍受。
    林霜降不知道李修然在想什么,只是又顺了顺他的毛,温声道:“别想这么多啦,我会陪你一起去的。”
    其实他答应的原因很简单。
    他也不想和李修然分开一个月那么久。
    听着林霜降的温言软语,李修然心头那点焦躁烦闷才安定下来,就听林霜降郑重其事对他道:“所以二哥儿,你现在快些回国子监吧,不要逃学。”
    李修然装作听不懂的样子,手臂又收紧了些,把他牢牢圈在怀里,理直气壮地说:“我明早再回去。”
    能和林霜降多睡一晚便是一晚。
    为了让林霜降更安心,他又补充道:“不会被发现的。”
    深知李修然在这方面确实天赋异禀,林霜降便不再劝他,说了句“好吧”,重新闭上眼睛。
    或许是因为身侧熟悉的体温带来了十足的安全感,他很快便沉入安稳的梦乡。
    两个少年相互依偎着,一夜好眠。
    ***
    得知李修然将要去睦亲宅补学,对李游来说可是件好事,一时心中高兴,听李修然说要林霜降作为陪读同去,没怎么犹豫便答应了。
    分房而睡的安排在有条不紊地进行着。两个孩子已经很久没有同榻,在规矩分明的睦亲宅,自然更不会宿在一处。
    李游心中很是放心。
    临去睦亲宅前一日,林霜降给李修然做了一桌子寓意满满的践行宴。
    第一道叫“文公菜”,相传为朱子所创。
    猪肉、香菇、虾仁、荸荠调入米粉,制成拇指粗细的肉丸,之后取来一只深碗,碗底铺上浸过的白扁豆,再将肉丸子一层层叠放上去,放足九层之高。
    每层之间以薄薄的蛋皮相隔,最顶上覆一大朵形似伞盖的香菇,俗称“文公盖宝”,步步高升。
    不仅寓意美好,味道也不错,肉丸吃起来弹弹的,滑润鲜醇。
    第二道菜林霜降给起名为“锦绣前程卷”。
    极薄的猪里脊肉片作外皮,卷入切成细丝的翠绿莴笋、橙黄胡萝卜、褐色蕈子等色彩鲜亮的食材,卷成精致的小卷,再淋上特调的酸甜芡汁。
    切面看去,红、绿、黄等色彩交织,斑斓如锦。
    吃起来也是口感清爽的,外层的肉片软嫩,内里的蔬菜脆甜,荤素搭配得宜。
    之后便是一道荤菜,独占鳌头鱼。
    林霜降特意选了一尾鲜活肥美的鲤鱼,取 “鲤鱼跃龙门”“独占鳌头”的好兆头。
    鱼身两面煎至金黄焦酥,用浓油赤酱的红烧汁小火慢炖,让滋味深深浸入鱼肉。
    端上桌时,鱼身昂头翘尾,红亮的酱汁裹着焦香的鱼皮,底下是雪白细嫩、饱含汁水的鱼肉,红烧的味道咸香鲜甜。
    第四道是个粥,名叫及第粥,是宋代市井间常见的吉利吃食,尤其受读书人青睐。
    白米熬煮至软烂开花,米油尽出,粥底稠厚绵滑,再放入切得极细的猪瘦肉丁、鲜嫩的猪肝片与弹韧的粉肠,一同滚熟。
    猪肝谐音“官”,粉肠形似玉带,合起来寓意着连中三元,仕途顺遂。
    动物脏器易携怪味,但林霜降熬出来的及第粥,猪肝嫩滑无腥,粉肠弹韧入味,粥米里裹着满满的鲜香。
    他发现,宋人虽不喜吃猪肉,但对这种有美好彩头的猪肉吃食依然十分青睐,可见大家还是很会因地制宜的。
    李修然此番虽不是科举,但讨了个“及第高中”的好彩头也很好。
    最后一道点心是定胜糕。
    相传此糕源于名将韩将军,百姓为助军威,送来一种两头大中间细,形似定榫的糕点,内藏破敌妙计,后大获全胜,将此糕命名为 “定胜糕”。
    因着添了红曲粉,做好的定胜糕色泽淡红,松软香糯,内里还藏着细腻清甜的豆沙馅,甜而不腻。
    看着这一桌从“步步高升”、“锦绣前程”到“独占鳌头”、“及第高中”,李修然忍不住笑着看向林霜降。
    “你这是……到底是有多盼着我高中。”
    “很希望。”林霜降极其认真地点头。
    在他看来,好好学习当然是很重要的。
    吃完这一桌子寓意胜利高中的菜,林霜降忽然想到另一件非常重要的事。
    他还没给李修然做新睡衣。
    李修然现在穿的那件奶牛猫寝衣还是半年前做的,如今袖口裤腿早就都短了一截,胳膊小腿都露在外面,真快成裤衩背心了。
    肯定不能穿到睦亲宅里去。
    想到这里,林霜降立刻坐不住了,马不停蹄向姨妈讨来柔软细棉布,拿起剪刀尺子便忙活起来。
    裁剪布料,穿针引线。
    为了确保尺寸合身,他少不了要拿着软尺在李修然身上比来量去的,手指隔着单薄的夏衣,在对方肩膀、手臂、腰间细细丈量。

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