第89章

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    连着几日宴席,虽说都是美味佳肴,但到底油重味厚,胃口难免过于饱足,叫嚣清淡,想念起家常菜了。
    这时候来一顿酸爽解腻的酸萝卜老鸭汤,简直是瞌睡遇到了枕头。
    方才幻想中穿着喜服的人与眼前系着围裙、惦记着晚上吃什么的身影重合,李修然还有些发愣,点头说好。
    见他答应,林霜降便高高兴兴地回厨院去准备食材了。
    这几日府上的人少了一半,都忙着大郎成亲的事去了,但剩下的人也不至于忙得顾头不顾腚,吃得还是很好的。
    这不,锅里的鸭汤正咕嘟咕嘟冒着泡呢。
    卞厨娘这几日都在李承安新府那头张罗,这锅老鸭汤是卞惟看着火候熬的,林霜降走近揭开锅盖瞧了一眼,汤色清亮中透出些许奶白,面上浮油甚少,一看便知是用两年以上的麻鸭熬的。
    熬汤重老不重嫩,嫩鸭多用来炙烤、卤制,而老鸭脂肪少,肉质紧实,骨髓鲜味足,久炖后汤会呈奶白色,用这种老鸭子熬出来的汤才清鲜醇厚。
    林霜降夸卞惟汤熬得好,又把自己腌制了一个月的酸萝卜取出来。
    这是他选用有白嫩芯子的白萝卜,洗净切作滚刀块,之后入陶坛,加盐水、米醋,同几片泡姜密封腌制,叫做“糟萝卜”,味道酸爽脆生,既是佐餐小菜,也是炖菜的好配料。
    酸萝卜捞出切厚片,先入热锅略翻炒,逼出那股辛烈又清透的酸香,这时再入汤,滋味更能融进去。
    萝卜投入滚沸的鸭汤中,林霜降额外往里面丢了两片泡姜,熬出来酸味儿更浓郁。
    连吃了好几日宴席上的浓腴酱肉,肥厚糟鹅,肠胃十分渴望着一点清爽,来一碗酸香可口的酸萝卜老鸭汤配着米饭一起吃,吃肉酥烂,喝汤暖胃,啃萝卜酸脆解腻。
    几口下去,连日积滞在腹中的厚重感都被温润酸爽化开中和了。
    吃到最后,李修然额上浮起一层薄汗,但并不燥热,反而觉得舒坦,身心都舒畅。
    林霜降也吃得鼻尖冒汗,一张小脸被热气蒸腾得红扑扑的,吃完饭没多久便去浴房洗澡了。
    李承安新府上的浴房也好,宽敞明亮,设施崭新,但他还是更喜欢他和李修然的这个有着昏暗光线的小浴房。
    夏日里温度热,不需要之前那样繁复的吹头发的步骤,林霜降洗完便散着一头湿漉漉的墨发走出来,让夏夜的微暖空气自然拂过发丝,带走水汽。
    他刚在床榻上坐定,李修然便凑过来,弯腰埋头在他脖颈处深深嗅闻了几下,问道:“你用的什么澡豆,有股茉莉花的味道。”
    “好香。”
    林霜降被他蹭得有点痒,回答道:“就是浴房里惯常用的那些呀,你都用过的。”
    李修然又闻了几下,似是自言自语:“我用着怎么就没那么好闻。”
    林霜降耿直道:“你也很香。”是干净皂角混合着少年肌肤本身清爽气息的味道。
    李修然摇头,一本正经:“没你香。”
    他还要再在林霜降身上闻几下,感受一下他有多香,就被对方拒绝了。
    “别闹了二哥儿。”林霜降声音里带着笑意和一丝催促,“你快些去沐浴吧,这样挨着,我头发都干得慢了。”
    李修然就听话地去洗澡了,出来之后在自己身上闻了闻,确实不如林霜降身上的香。
    于是这晚他抱着林霜降一起睡觉,在他身上多吸了许多口。
    ***
    喝过酸萝卜老鸭汤,天气便也如同这酸香的汤一般将暑气拂去了,转眼就到了立秋。
    国公府园子里用来检测天时的圭表被李承安挪到新府去装点门面了,李游便又弄来个新的,是个对林霜降来说颇为新奇的观测节气的玩意儿。
    这东西叫“葭灰占律”。
    铸造十二根长短、粗细各异的铜管,分别对应一年当中的十二个主要节气,另取芦苇茎秆剖开烧成芦灰,一撮一撮地摁到那十二根铜管里去,再把铜管放到静室。
    接下来只需静待天时,直到有一天某个铜管里的芦灰自动飞出来,再过些时日,又闻“噗”一声,另一管内的灰也飞了出来。
    无需观测天象,也不必推算历法,只看哪根铜管吐灰,便知哪个节气已至。1
    林霜降觉得这就跟变戏法似的,又觉得方便,不必再像之前那样记录日影长短,直接看那根管子向外飞不飞灰就行了。
    于是这日,他看见那根对应“立秋”的铜管下方悄然积了一小撮飞出的芦灰,便知道立秋悄然而至了。
    今年的立秋来得格外早些,竟赶在了七夕之前,不过无论赶在哪个热闹节日前头,以宋人对节气节日的虔诚重视,早到的秋日也是要好好过一场的。
    宋人过立秋很有一套自己的章法,要戴楸叶,也就是楸树的叶子。
    楸树生得高大挺拔,绿叶红蕊,叶片是秀气的心形,秋风初起,满树楸叶便如蝶翩跹,缓缓坠地。
    这几乎是最早感知秋意开始落叶的树木了,林霜降猜测这也是人们喜好戴楸叶的原因,毕竟想戴别的树的树叶的话,人家还好好地在树上青翠长着呢。
    戴楸叶也不是从捡起掉在地下的叶子就直接插头上去了,需得精心修剪,做出各样花式,再簪戴上头。
    因着这些年给李修然做了大大小小许多件寝衣,林霜降的针线活已经练得颇好,针与剪子都使得好,剪几片楸叶更是不在话下。
    他剪出来的楸叶样子美观好看,一片片寻常绿叶化作栩栩如生的蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂……烧火小童们一人接了一片过去,全都捏着叶柄美滋滋地往发间里插。
    看着孩子们欢笑跑开的身影,林霜降也不露出笑颜,一旁的李修然就没他那么高兴了,双臂环抱,微微绷着脸道:“他们的是给完了,我的呢?”
    林霜降早对他这个样子见怪不怪了,每年过节他了小童什么东西,李修然都会理直气壮向他讨一份一模一样的。
    那模样就跟在和小孩子吃醋似的。
    林霜降对此早有准备,摸出一片剪好的楸叶递给他,“给你。”
    李修然暗爽着接过,但接过林霜降递来的楸叶一看,又不高兴了。
    那叶子被剪成的形状……胖墩墩又圆乎乎的,分明是只小猪!
    “怎么给他们的是蝴蝶蜻蜓,给我的就是猪?”
    因为你本来就是只爱哼哼、爱挑食、还爱发脾气的小猪呀。林霜降在心里默默答道。
    他面上却很一本正经:“因为这是我对你的心意。”
    听到“心意”这个字,李修然很快又被哄好了。
    林霜降低着头拿着扫帚,打扫地上剪落的楸树碎叶,没看到李修然多云转晴的表情,说:“二哥儿莫要生气了,待会该叫夫人看见了。”
    他说的夫人就是大姐姐,今日与李承安一起回府来过立秋。
    听到这个称呼,李修然顿了顿,“你可以喊嫂嫂的。”
    “兄长成婚那日让你与我一同送聘雁,分明是已经把你当弟弟看待。”
    “我知道大郎对我的好意。”林霜降微笑,“但有些规矩是不能忘的。”
    李修然没说话。
    他思考起如何才能让林霜降理所应当光明正大地喊宁大姐儿嫂嫂,心里有个答案即将呼之欲出,就被催促着去吃秋水了。
    秋水不是水,是用赤小豆加糖熬煮的红豆汤,每逢立秋必饮,今日朝食林霜降就换成了这个。
    他煮的红豆颗颗开花起沙,绵密细腻,香甜可口,里面还放了刮去白瓤、切成细丝的陈皮,吃起来格外清新,一抹淡淡的柑橘香气堪称点睛之笔。
    宁大姐儿连喝了两碗,赞不绝口:“霜降做的这秋水喝起来甜,还不腻,我自己在家做起来就没有这个味道呢。”
    说完忍不住嗔怪地瞥了一眼身旁的夫君,“你呀,吃了霜降这么多年的好手艺,怎的半点都没学来?”
    李承安捧着碗,大口大口地喝着甜润的红豆汤,被妻子数落了也不生气,只会乐呵呵地傻笑——这是他成亲之后脸上最常出现的神情了。
    李修然在一旁瞧着,又被酸了一酸,觉得兄长浑身都充满了恋爱的酸臭味,迅速喝完自己那碗红豆汤,忙不迭起身避远了。
    他看见林霜降平日放置刀具的木匣里有几柄刀放得有些歪斜,便上前将刀取出,擦了擦,再妥善地放回去。
    这样的活计林霜降自然也是能做好的,但李修然总是不放心,怕他一个不小心又让那锋利的刃口碰了手,所以便自个儿来代劳了。
    看到李修然这样,宁晗也明白他的用意,心头又是一阵温热鼓动,忍不住道:“修哥儿啊。”
    “你要和霜降一直这样做好朋友。”
    李修然握着刀的手一顿,一直以来在心头萦绕的答案此刻绽开。
    好朋友?
    他才不要当林霜降的好朋友。
    他要做林霜降的夫君。
    作者有话说:

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