第71章 咖啡

    “別太拼命了，身体要紧。”
    她把一旁的椅子搬了过来，按著费特坐下，眉头微蹙，语气里满是藏不住的关切：
    “伤口今天怎么样？没扯著吧？我看你一上午都没怎么歇过。”
    “没事，好得很。”
    “我不是说，我忙完就去吃饭吗？怎么还给我送过来？”
    费特笑了笑，接过莱拉递过的湿毛巾擦了擦手，端起那只大海碗。
    碗壁温热，透过掌心传来一阵令人安心的暖意。
    碗里是一大碗牛肉燉土豆，肉块切得很大，燉得软烂入味，土豆也吸饱了汤汁，呈现出一种诱人的深褐色。
    热气一蒸，那股浓郁的肉香瞬间充满了整个车库，勾得人肚里的馋虫直叫唤。
    “你一直不去吃饭，我怕你饿著，快吃吧，別凉了！”
    “真香。”
    费特也没客气，拿起勺子大口吃了起来。
    莱拉没走，也没说话，就那么静静地靠在一旁的立柱上，看著他狼吞虎咽。
    吃过午饭，莱拉收拾了碗筷，一边往外走一边嘱咐道：
    “你歇会儿，別急著干活。”
    “反正客人不多，离锻刀大赛报名截止日期还有一段时间，你锻刀不用急的。”
    “今天没什么客人，寒潮快来了，我回家给我妈妈帮帮忙。”
    她冲费特摆摆手，转身离开了车库。
    费特擦了把嘴，看著她的背影消失在门廊尽头，眼神柔和了几分。
    隨后，他深吸一口气，重新回到工作檯前。
    厨刀的刀柄材料准备好了，该整折刀的刀柄了。
    折刀最复杂的部件就是刀柄。
    直刀的刀柄只需两片木头一夹就行，可折刀的刀柄既是手柄，也是收纳刀刃的鞘。
    费特这次要做的是经典的线锁结构。
    这种结构，要在刀柄內衬上切出一个弹片。
    当刀刃打开时，弹片弹起会顶住刀根，防止刀刃意外闭合伤到手指。
    收刀时，只需用拇指推回弹片，刀刃就能摺叠回去。
    所以这对內衬材料的弹性要求极高。
    他目光扫过工作檯，最后定格在那片刚才切完厨刀剩下的大圆锯片边角料上。
    “就你了。”
    这老锯片厚度正合適，韧性也够，拿来做折刀的刀柄內衬正好，切出弹片来，很耐用。
    费特先在锯片残片上画出两片一模一样的刀柄內衬轮廓，然后用角磨机小心翼翼地切下来。钢花飞溅中，两片薄薄的钢板成型了。
    打磨完毛刺和表面的锈跡，接著是钻孔。
    枢轴孔、止刀柱孔、尾柱孔，位置必须精確到毫米。
    费特戴上护目镜，换好小钻头，调整好转速，一点点地钻下去，每钻一个孔都要用游標卡尺覆核一遍。
    钻完了孔，最关键的一步来了。
    他在其中一片钢板的尾部画了一条长长的“l”形切线。
    用极细的线锯沿著线慢慢锯开，然后把切开的那一长条钢片向內微微掰弯。
    为了测试弹性，他用大拇指试著压了压那根弹片。
    回弹正常，非常完美。
    內衬搞定，最后是外贴片。
    厨刀的刀柄还是用木头好，折刀的贴片用什么呢？
    对了！还有鹿角！
    费特连忙將罗伊捡回来送他的老鹿角找了出来。
    他选了一段纹理最深邃、骨质最致密的角根部分，用带锯剖成两半。
    鹿角很硬，锯开时散发出一股独特的焦糊味。
    他把鹿角片打磨平整，用强力胶和几颗黄铜铆钉固定在钢製內衬的外侧。
    再用砂带机对边缘进行倒角处理，直到握在手里圆润饱满，感觉不到金属和骨质的接缝才停下。
    费特擦了擦额头的汗，看著桌上这一堆散碎却精巧的零件，嘴角勾起一抹笑意。
    万事俱备，刀刃也该回火完成了。
    来到厨房，烤箱早就停了，指示灯已经熄灭。
    费特戴上隔热手套，打开烤箱门，刀刃已经冷却完毕。
    他將两把刀胚取了出来，回到车库，放在工作檯上。
    经过热处理的钢材表面覆盖著一层灰黑色的氧化皮，此刻看著还不太起眼。
    拿过厨刀刀胚，打开砂带机，边磨边蘸水，每一次更换砂带，刀面上的划痕就变浅几分，光泽也越发透亮。
    直到最后，刀身已经被磨得如同镜面一般，映出了费特那张略显疲惫却满意的脸。
    拿过两块准备好的黑胡桃木贴片，涂上强力ab胶，紧紧夹住刀柄两侧。
    然后拿出胶已经干透的马赛克销钉，对准钻好的孔洞，用锤子轻轻敲进去。
    再次回到砂带机前，木屑纷飞中，一个圆润饱满的刀柄逐渐成型。
    那几颗马赛克钉经过打磨，露出了里面精巧的铜花图案，像是镶嵌在深色木头里的金色星星。
    费特换上一条极细的开刃砂带，將刀刃以极小的角度贴上去，轻轻扫过。
    “滋——”
    一道极细、极亮的白线出现在刃口处，锋利得让人不敢直视。
    关掉机器，费特找来一块棉布，蘸上木蜡油，用力擦拭在刀柄上。
    原本朴素的黑胡桃木瞬间吸收了油脂，顏色变得温润深邃，那如山水画般的木纹清晰可见。
    一把兼具美观与实用的高级定製厨刀，也就宣告完工了。
    费特把它放在一边，目光转向了那把小巧的折刀刀胚。
    这刀身尺寸太小，要是直接用手拿著磨，手那是不想要了。
    费特找来一把大力钳，紧紧夹住刀根预留的部分慢慢打磨著。
    这次他没敢用力，而是像绣花一样，让刀身在砂带上轻轻的点，生怕钳子一个没夹牢，把刀身甩出去。
    厨刀是因为薄，折刀是因为小，两种刀胚热容量都不大。
    所以每磨两下，都得往水里蘸蘸。
    这个过程极其考验耐力。费特捏著钳子的手都酸了，虎口发麻，那个小小的刀胚才终於打磨好。
    这可是老銼刀锻造成的刀胚，只要酸洗得当，就有漂亮的纹路显现。
    不过费特並没有专业用来酸洗的氯化铁试剂，但他有自己的土法子。
    他从厨房拿来一罐便宜的速溶咖啡粉，倒了半罐到一个杯子里，用滚水冲开。
    那浓稠度，黑得简直像沥青一样，散发著一股苦涩焦糊的味道。
    待咖啡稍凉，不再冒泡，他用镊子夹著那把磨得鋥亮的刀刃，丟了进去。