第145章

    “白安！等你快半小时你居然只剩一块鸡肉给我！”路仁气鼓鼓地说。
    一旁的凌越就跟个背景板似的，听着二人的争论，面无表情地炒菜，合格的厨师要学会对一切嘈杂视若无睹，一心只有菜。
    身边的唐怀远和牧向晓也是如此。至于为什么不参与二人的争斗，因为现在还没轮到他们吃。
    他们内部自己形成了一个内部组织，两个人吃一道菜，猜拳决定组队，路仁和白安被分到一组。
    以往他们俩都很自觉一人一半，但今天的白安确实冤枉，因为他们那一碟香果鸡不小心摔了，他刚收拾完残局，路仁吃掉的那最后一块是盛给食客们时剩下的肉。
    所以白安也只吃了一块。
    凌越没想到自己的饭馆有一天也会出现这么……幼稚的一面，为了一块肉啊。
    直到白安解释完后，路仁才知道是自己错怪人了。于是立马恢复以往的笑容：“嘿嘿，我知道了，没事没事。我刚刚有些激动了。”
    此时许久不说话的凌越慢吞吞地出声音，“现在食客们实在太多了，以后你们要吃的话等快打烊了再吃，上班期间以食客为主。”
    几人同时看向凌越，虽然有点伤心，但依旧听话。
    也是，中途吃到好吃的菜容易懈怠，他们的工作时间也不长，吃的先放一边，把工作做好才是。
    路仁心里也意识到自己最近懈怠了许多，工作也没有一开始那么严谨了，朋友之间熟悉之后常会这样。凌越不说，是想让她们都能自己想清楚。
    她走到凌越面前，认真道歉：“对不起，越越，我不该上班时间这样做。”
    见路仁道歉，白安也赶紧顺着话题道歉，“我也是，我刚刚还打碎了碟子，增添没必要的工作量。”
    凌越随便面上没什么波澜，但心里嘴角都快翘成耐克了。
    这些人果然一说就能理解，他们也在饭馆工作了这么长时间，大多数人的家庭不缺那三四千的工资，她虽然对自己的厨艺有信心，但时间长了难免会产生松懈的心里，人之常情，她能理解。不是所有人都十全十美，她也一样。
    所以有时候需要提醒，毕竟他们个个都有能力，帮她把农场管理的井井有条，少了谁对她真好吃来说都是一大损失，这点不能否认。
    而现在她要做的就是告知几人自己的底线。
    “我知道你们都意识到了最近自己本身的变化。我还是只有一句话，该玩的时候随便玩，但在正式工作的时间，就必须把分内的工作做好。如今真好吃也在网络上火起来了，我不想因为你们无意识的错误导致被骂，不论是你们被骂还是真好吃没骂。最后一点，如果觉得在我这里待腻了，说一声，我会放你们离开。”
    一开始几人频频点头，在听到待腻离开这几个字的时候，他们连忙摇头。
    “老大，你这话不兴说啊，我要是在真好吃辞职了，吃饭没有员工优待，我爸妈和爷爷奶奶，还有我弟都会恨死我。我邓一珩这辈子跟真好吃锁死，只有你不要我的份儿，可没有我要离开咱真好吃的意思。”
    另外几人见此，手上的活儿都停了下来，颇有些泪眼汪汪地看着凌越。
    “小凌老大啊，越越老板，你可不能有赶我们走的想法，我也和邓一珩一样的想法，这辈子跟咱真好吃锁死了。”唐怀远也赶紧说。
    他在真好吃的地位即将要起来了，他都快要进步成为真好吃的西餐主厨了，可不能离开，只有在真好吃他才感觉到自己真的热爱烹饪，而不是像以前那样在综艺节目里作秀和立人设。
    “越越，我可是真好吃的第一位员工，我对真好吃的感情可深，我失恋的时候都没哭，这会听到你让我们离开这话，我现在就想哭。”说完，路仁果真红了眼眶。
    凌越突然有些手足无措。不是，她好像没说让他们离开这话吧？
    凌越选择短暂性失忆，看着一张张愁容的面庞，她忘记了自己上一句话说了什么。
    “你们太夸张了吧，我没有要让你们离开的意思，赶紧干活儿，一个个想这么悲，往日开心的氛围呢。”
    明永飞刚走进厨房见到的就是这样的场面，他现在一直负责维护真好吃外面的秩序问题，院子厨房已经有好多食客在排队买甜品，黎小姐都要维持不下去了，所以他是受黎小姐的意思来厨房找白安回到自己的岗位。
    只是一进到厨房就感觉到一阵阵低气压且悲伤的气息，以往都是活力满满而且充满饭菜香味的厨房，不对劲，很不对劲。
    他试探问凌越：“凌老板，怎么大家看起来，都怪怪的？”
    “因为他们理解错我话里的意思了，外头发生什么事了吗？”
    这些人里面，明永飞是唯一一个只要有事才进厨房的人，其他时间都在厨房外里里外外地巡视，工作态度没得说，所以凌越也会经常让几人单独将菜留下来给明永飞一碗。他也一直很懂事，从来都不争不抢，和他的长相简直不是一个性格，很有反差。
    “哦，就是外头排队买甜品的食客太多了，我来找白安回去。”
    这时候路仁才想起来自己把外面厨房交给黎姿颖帮看的事情，她果真懈怠了，黎姿颖怎么着也是真好吃的食客，虽然关系比较好，但不该把外面的厨房一直交给她看着。
    于是连忙拽着白安走出厨房，“越越，我们一定会好好对待真好吃的工作和照顾好食客们，我和白安先出去了哈。”
    被拽走的白安情绪还没有缓和回来，人就已经出现在院子内了。
    黎姿颖见到二人，立马焦急地挥手，“快来呀，好多人等着吃青提果冻福袋，你们人本来就少，居然还堆积在厨房里这么长时间不出来，打算让食客们自助吗。”
    “来了来了。”白安快步走到厨房内，口罩和围裙戴起，洗好手后开始认真做今日份甜品。
    这道甜品的制作工艺并不复杂，只是剥青提皮比较费时间，眼下他剥好的青提已经所剩无几，只好叫路仁帮忙。
    老顾客都知道点单找她，而且院子里的厨房四周镂空，她即使在厨房内帮忙也能一眼被找到。
    只见白安将剥出来的青提皮煮水，加入绿茶，夏天正是喝绿茶的好季节，以清水为布、青提皮为墨，绘制夏日生机盎然的绿。
    只需要煮五分钟，清水的颜色就会变绿，不加入任何色素，既有青提的甜，也有绿茶的清，这就是青提果冻福袋的精髓。
    而要让这团汁水变成弹软的果冻质地，白凉粉必不可少，白安以一百毫升清水、一克绿茶茶包、十克白凉粉的比例加入。
    在加入白凉粉之前还得现将青提皮和绿茶捞出来，只留下青绿色的汁，加入白凉粉的同时勺子不停搅拌，又一个五分钟过去后即可关火。
    紧接着再做一个渐变色，椰子水加白凉粉做一个乳白色，蝶豆花加糖和白凉粉做一个深蓝色。
    将两个容器放入微波炉加热直至白凉粉融化。
    最后便是这道甜品最治愈的有一个步骤，依次往模具中倒入不同颜色的液体。
    蓝色、乳白色、青绿色，期间再加入剥过皮的青提和一朵茉莉花，一阵风吹过，带着院子内的花香，和茉莉花的甜香，仿佛他此刻不是在做甜品，而是在编织一个名为夏天的梦。
    他突然记起来自己小时候的梦想了，就是开一家甜品店。如今梦想也算实现了，虽然不是自己开店，但现在外面的一整个厨房都是他负责的范围，而且还有这么多的好朋友和每天不重样的美味饭菜，美好的人生不过如此了。
    这道甜品不仅食客们们爱，就连凌越也很喜欢，有青提的酸甜、茉莉的清香和椰子的浓郁，热带海边的气息扑面而来。仿佛把真个夏天都吃进了肚子里。
    不仅如此，白安还用青提自创了一款茉莉青提特调果汁，青提果肉、冰块、茉莉花、椰子水以及茉莉绿茶一次倒入杯中，淡淡的青绿色和清爽解腻的口感，是对夏天最好的诠释。
    第126章 家常豆腐 所有形容都显得苍白，唯有好……
    “好了。”路仁的声音打断了正沉浸式做甜品的白安，“这五斤提子够你卖到今天下午打烊的了，我走了哈。”
    说完，喝了一口白安刚调好的青提特调，接着颇为满意地砸吧嘴，“好喝，我拿另一杯去给越越，大热天在厨房做菜胃里肯定很不舒服，这个可以解腻。”
    “行，去吧。”
    白安都没什么能插嘴的机会，路仁的嘴就像个机关枪一样突突突地输出个不停，虽是如此，却不会让人觉得厌烦，因为她不管说什么最后都会带一句凌越。
    十足十的凌越脑袋。
    青提特调本就不对外出售，因为没有足够的原材料，所以他本来的意思也是只想给凌越等人尝尝，凌越她的味觉十足灵敏，只要她喝过并且点头的东西，绝对好卖，对食客口味了解得很透彻。
    果不其然，当路仁特调给凌越尝过之后，她立即决定量产售卖。清爽解渴的特调搭配上她烹饪的菜，夏天饭馆的营业额绝对会比春天更多。