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第35章 舒服团建,吃土的赵德贵

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    下午5点,塘里的虾收拾乾净,四个守夜的小弟吃饱喝足载著虾先回档口。
    林成在不断的召唤中,终於带著两大盆黄泥回来,一锄头先挖一个大坑做灶口。
    黄方正挑捡著大小合適的土块开始搭窑,这是两广地区只要有黄土就可以製作出来的美味。
    温清卿好奇地凑过来,这是她这个城巴佬的知识盲区。
    她看著黄方正带著刚子,像搭积木一样,用一块块不规则的干土块,极其巧妙地垒起了一个半米高、中空的金字塔形土窑。
    晓慧轻笑著给她解释,“这个是农村的野炊的常见方式,”
    “把土块烧红,然后把醃好的鸡放进去,同时还可以放入鸡蛋、红薯、玉米那些,再推倒土窑,用土的余温把食物燜熟。这是原始的美味,锁住的水分比什么进口烤箱都好使。”
    黄方正一边往窑里塞柴火,一边用余光瞥了一眼远处那片晃动得有些不自然的芦苇盪。
    “赵德贵那老小子,趴在那餵了快一下午蚊子了吧?既然你这么爱看,那我就让你看个够。”
    想到这里,黄方正嘴角勾起一抹不易察觉的坏笑,故意提高了音量喊道:“刚子!把你那烤鱼架起来!今晚咱们吃顿好的,馋死那些只能看不能吃的!”
    另一边,刚子手艺见涨,开始適应二狗刚弄出来的烧烤炉。
    “滋啦——”
    一声令人愉悦的油脂爆裂声响起。
    一条刚子亲手抓的罗非,被剖成两半,在烤网里烤制著。
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    鱼皮在高温下迅速收缩、卷边,渗出细密的油泡,顏色变得金黄焦脆。
    待到鱼肉七八分熟,刚子大手一挥,將孜然、辣椒麵豪爽地撒上去。
    香料落在滚烫的鱼油上,噼啪作响,一股混合著焦香、鱼鲜和霸道辛香的烟气猛地腾起,直往人鼻子里钻。
    “来来来!都尝尝这个!”刚子將刚烤好的罗非放到中间桌子,拿起一次性碗筷夹了好几筷子,向温清卿献宝,“趁热吃,我的新作品。”
    温清卿试探性地吃了一筷子:“天吶!这鱼皮外脆里嫩的,好好吃啊!”
    “那是,我烤的耶?”
    刚子也不谦虚,拍著自己的胸膛向自己的繆斯炫耀。
    带来的烧烤材料逐渐消耗。
    土坑里的美味续上,黄方正从土里捞出一个泥块,表面的泥敲开。
    一层锡纸,一层荷叶,浓郁的荷叶香混著鸡肉的香味瞬间炸裂开来。
    “叫花鸡好了!来来来,自己动手丰衣足食!”
    下午七点半,夜幕降临。
    大家围坐在一起,手里拿著啤酒瓶,嘴里啃著带著泥土清香的燜鸡和焦香的烤鱼,满嘴流油。
    这一刻,没有王强,没有赌约,没有烦恼,只有最纯粹的三五好友,有吃有喝的快乐。
    ……
    而在不远处的边缘。
    趴在泥里餵了整整三个小时蚊子的赵德贵,透过望远镜看著这一幕,气得差点把手里的半个冷馒头给扔了。
    香味顺著风飘过来,那是烤鱼的焦香,是叫花鸡的肉香,钻进他的鼻孔,勾得他肚子咕咕直叫。
    “妈的!饿死鬼投胎吗?”
    赵德贵狠狠拍死一只在他脸上吸血的蚊子,颤抖著手拨通了王强的电话,声音里满是愤恨和不解:
    “强哥!他们....他们还在吃!吃得满嘴流油啊!”
    滨海大酒店顶层办公室,王强正对著一桌子精致的试菜毫无胃口,接起电话眉头紧锁:“还在吃?他们没试菜?没演练?”
    “演个屁的练!”赵德贵看著望远镜里温清卿正跟刚子喝著交杯酒的画面,咬牙切齿,“他们搭了个土窑烧红薯吃!还在烤鱼喝酒!现在还唱上歌了!强哥,我看他们是真放弃了,这就是最后的散伙饭!”
    “散伙饭?我知道了,你继续盯著!”
    王强掛断电话,走到落地窗前,看著窗外繁华的滨海夜景,手指飞快地搓动著佛珠。
    心里那股不安感像野草一样疯长。
    “不……不对。”
    “黄方正这小狐狸,心思深沉得像个老妖怪,怎么可能在决战前夕这么放鬆?其中必定有诈。”
    王强猛地转身,在办公室里来回踱步,眼神阴晴不定:
    “烧土窑?他这是打算用叫花鸡打败我”
    “罗非鱼烧烤?確实可以尝试”
    王强猛地一拍桌子,衝著门口的老三吼道:“通知厨师长!原本定的那个法式焗龙虾不要了!给我换新的食材!”
    ……
    晚上八点,龙泉山庄。
    野炊结束,浑身烟火气的眾人转战温泉。
    这是滨海市西郊一家老牌的大眾浴池。
    没有金碧辉煌的装修,只有那种八十年代风格的水磨石地面和巨大的公共泡池,但胜在水是从地下深层抽上来的真温泉,热气腾腾,正好缓解一天的体力消耗。
    一群刚从泥坑里爬出来的汉子,在淋浴间狠狠搓掉了身上的泥浆后,此刻正像下饺子一样泡在热气腾腾的池子里,发出一阵阵舒爽的呻吟。
    温清卿和林晓燕在房间里,男人们则围坐在院子里,周围雾气繚绕。
    刚子还在回味刚才的烤鱼,手里比划著名:“哥,那塘子底下肯定还有货,我都摸到了,有个像磨盘那么大的鱉!要不咱们续租两天?”
    “抓鱼的事以后再说。”黄方正靠在池壁上,把一条热毛巾盖在额头上,声音在雾气中显得慵懒而鬆弛,“先把明晚的仗打贏了。贏了,我给你包个水库让你抓个够。”
    听到明晚两个字,气氛稍微凝重了一些。
    林成游了过来,抹了一把脸上的水,神色认真:“正哥,我一直没想通。咱们今天光顾著玩了,连那5个评委的面都没见。王强那孙子肯定早就去送礼打点了。而且那个山本是日本人,刘会长是餐饮界泰斗,咱们那路边摊的东西……真能入他们的眼?”
    刚子也点了点头,虽然他信黄方正,但理智告诉他,这差距有点大:“是啊正哥。咱们是不是太托大了?要不要我现在去找找以前道上的关係?”
    黄方正拿掉脸上的毛巾,露出一双在雾气中格外深邃的眼睛。
    “找关係?不。”他摇了摇头,嘴角勾起一抹玩味的笑,“王强在研究菜,而我在研究人。这不在一个量级上。”

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